Bistecca di controfiletto di cumino e coriandolo

Name: Bistecca di controfiletto di cumino e coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) soda crema dietetica; 1 (può essere o scremare) semi di coriandolo macinati; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto disossata (circa 1 1/4 pollici di spessore), tagliata

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la bistecca di controfiletto di cumino e coriandolo. Questa ricetta serve 4. Per $1.79 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta amichevole senza glutine, senza latticini e fodmap ha 166 calorie, 25 g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Una miscela di bistecca di controfiletto, semi di coriandolo macinato, cumino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Costolette di controfiletto di agnello alla griglia di cumino, Insalata di ceci di cumino e Coriandolo, e Zuppa di lenticchie con Coriandolo e cumino per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Rivestire una padella in ghisa da 8 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere la padella in un forno 450 per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Unire lo zucchero di canna e i successivi 4 ingredienti( zucchero di canna attraverso il pepe); strofinare su entrambi i lati della bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Pepe

Bistecca

Strofinare Il Condimento Secco

Mettere la bistecca in padella preriscaldata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere a 450 per 7 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate riposare 5 minuti.

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Bistecca

Attrezzatura

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

soda crema dietetica 1(può essere o scremare)

semi di coriandolo macinati 1(può essere o scremare)

cumino macinato 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 1(può essere o scremare)

(tubo grande)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di controfiletto disossata (circa 1 1/4 pollici di spessore), tagliata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.