Birra può Pollo con salsa barbecue Cola

Birra può Pollo con salsa barbecue Cola potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Per $15.82 per porzione, questa ricetta coperture 73% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 4339 calorie, 347g di proteine, e 275g di grasso ogni. Funziona bene come un corso principale costoso per Festa del Papà. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai trucioli di legno di mela, pepe, salsa worcestershire e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Birra può Pollo con salsa barbecue Cola, Birra-Può pollo con salsa barbecue Cola, e Salsa Barbecue Cola.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Togli la linguetta dalla lattina di birra. Utilizzando un apriscatole stile chiesa chiave, fare un paio di fori nella parte superiore della lattina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Apriscatole

Versare metà della birra nell'acqua di ammollo dei trucioli di legno. Metti da parte la lattina di birra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Impostare la griglia per la grigliatura indiretta e preriscaldare a medio. Se si utilizza una griglia a carbone, posizionare una grande vaschetta di gocciolamento al centro. Se si utilizza una griglia a gas, posizionare tutti i trucioli di legno nella scatola del fumatore o in un sacchetto del fumatore e preriscaldare la griglia ad alta fino a vedere il fumo, quindi ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere il pacchetto di rigaglie dalla cavità corporea del pollo e mettere da parte per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere e scartare il grasso appena dentro le cavità del corpo e del collo. Risciacquare il pollo, dentro e fuori, sotto l'acqua corrente fredda, scolare e asciugare dentro e fuori con asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cospargere 2 cucchiaini di sfregamento all'interno delle cavità del corpo e del collo del pollo. Strofinare l'uccello tutto all'esterno con 2 cucchiaini di sfregamento. Se hai la pazienza, puoi mettere un po ' di sfregamento sotto la pelle facendo attenzione a non strapparlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Spoon i restanti 2 cucchiaini di strofinare attraverso i fori nella birra nella lattina. Non preoccuparti se si schiuma, questo è normale. Inserire la lattina di birra nella cavità del corpo del pollo e stendere le gambe per formare una sorta di treppiede. Infilare le punte delle ali dietro la schiena del pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Libbre Di More (circa

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Quando si è pronti a cucinare, se si utilizza una griglia a carbone, gettare tutti i trucioli di legno sulla brace. Metti il pollo al centro della griglia calda, sopra la vaschetta di raccolta e lontano dal fuoco. Coprire la griglia e cuocere il pollo fino a quando la pelle è un marrone dorato scuro e molto croccante e la carne viene cotta ad una temperatura interna di 180 gradi F, circa 1 1/4 a 1 1/2 ore. Se si utilizza una griglia a carbone, è necessario aggiungere 12 carboni freschi per lato dopo 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Usando le pinze, trasferisci con cura il pollo in posizione verticale sulla lattina di birra su un piatto e presentalo ai tuoi ospiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Lasciare riposare 5 minuti, quindi rimuovere con cura il pollo dalla lattina di birra. Fai attenzione a non versare la birra calda e bruciarti. Quarto o intagliare il pollo e servire con salsa barbecue Cola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Cola

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare per amalgamare insieme. Conservare lo sfregamento in un barattolo ermetico lontano da fonti di calore o luce e si manterrà per almeno 6 mesi.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Unire tutti gli ingredienti in una casseruola pesante non reattiva e portare gradualmente a ebollizione a fuoco medio. Ridurre leggermente il calore per ottenere un leggero sobbollire. Fate sobbollire la salsa fino a ridurre di 1/4, circa 6 a 8 minuti. Utilizzare subito o trasferire in un grande vaso, raffreddare a temperatura ambiente, coprire e conservare in frigorifero. La salsa si manterrà per diversi mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Nota del cuoco: Si può anche barbecue un pollo su una lattina di cola, limone-lime soda, o root beer.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa Hoboken Eddie)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Cola

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura

Apriscatole

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Eglefino tritato da 1/2 libbra 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di patate dolci cotte 1Oreo ripieni doppi

polvere di caienna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di sedano 7kg

2 o 3 cucchiai di cipollotti tritati finemente, per guarnire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Cola 1Oreo ripieni doppi

fiocchi di aglio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1Oreo ripieni doppi

Condimento per insalata ranch, facoltativo 1Oreo ripieni doppi

fiocchi di cipolla 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)11 cucchiaio di origano essiccato

sale di hickory 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

kosher o sale marino 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salsa di bistecca, (consigliato: A-1 Salsa di bistecca)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika dolce 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

trucioli di legno di hickory o mela, immersi per 1 ora in acqua per coprire, scolati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Zinfandel, Vino Rosato

Barbecue sul menu? Prova l'abbinamento con Zinfandel e vino rosato. Un rosé è rinfrescante a temperature calde e integra salse dolci e piccanti e strofina. Zinfandel è una classica scelta di vino rosso per barbecue, in particolare per costine di maiale e petto di manzo. Un vino che si potrebbe provare è Boneshaker Old Vine Zinfandel. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.