Baba Ghanouj sulla Pita

Name: Baba Ghanouj sulla Pita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cetriolo, sbucciato, dimezzato longitudinalmente, seminato e affettato sottile; 2 kg grandi melanzane (circa ciascuna), sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice; 2 spicchio aglio, sbucciato; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone (da circa 1 limone); 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 8 pita; 1 pomodoro di prugne, dimezzato longitudinalmente e tagliato trasversalmente in strisce sottili; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piccola testa lattuga romana (circa, tagliato trasversalmente in strisce da 1 pollice (circa 5 tazze); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tahini; 1 (può essere o scremare) aceto di vino

Hai bisogno di un piatto principale vegano? Baba Ghanouj su Pita potrebbe essere una super ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Per $3.52 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 667 calorie, 20 g di proteine, e 24 g di grasso. Se hai sale, melanzane, pitas e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 87%. Provare Baba Ghanouj, Baba Ghanouj, e Salsa di melanzane (Baba Ghanouj) per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i cubetti di melanzane su una grande teglia e condire con 2 cucchiai di olio e 1/4 cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Disporre i cubetti in un unico strato e arrostire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando morbido e dorato, circa 15 minuti. Mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Busta Di Spinaci Freschi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ridurre il calore al 35

Avvolgere le pitas in un foglio di alluminio, facendo due pacchetti di quattro e scaldare in forno per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Combinazione Dei 2

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, mettere la melanzana arrostita, il succo di limone, tahini, cumino, aglio, e 1/4 cucchiaino di sale in una purea frullatore o robot da cucina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Busta Di Spinaci Freschi

1 Arancia, Scorza

Tahini

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una ciotola di vetro medio o in acciaio inossidabile, unire la lattuga, il pomodoro e il cetriolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'aceto e il restante cucchiaio di olio e 1/4 cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Toss per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Stendere un po ' di baba ghanouj su ogni pita e poi top con l'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Una Combinazione Dei 2

Raccomandazione vino: Cibo-friendly shiraz è il vino quotidiano dell'Australia, anche se molte versioni abbastanza gravi fatte per l'invecchiamento possono essere trovate pure. Evitare di quei blockbuster, tuttavia, per godere di frutta mora lussureggiante di shiraz e consistenza morbida con questa ricetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà O Panna Montata, Facoltativa