Arrosto di maiale glassato al rosmarino

Arrosto di maiale glassato al rosmarino
La ricetta dell'arrosto di maiale glassato al rosmarino può essere preparata in circa 4 ore e 20 minuti. Questa ricetta produce 8 porzioni con 311 calorie, 39 g di proteine e 9 g di grassi ciascuna. Per $ 2,3 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Solo a poche persone è piaciuta davvero questa portata principale. Questa ricetta di Taste of Home richiede cipolla, salvia strofinata, pepe e succo d'arancia. Con un punteggio cucchiaio del 55%, questo piatto è solido. Il maiale glassato al rosmarino, il lombo di maiale glassato all'albicocca e rosmarino e il lombo di maiale arrosto glassato all'arancia e rosmarino sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Tagliare l'arrosto a metà. In una padella ampia, fate rosolare l'arrosto nel burro e nell'olio su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza E 1/2 Di Glassa Alla Fragola Senza Zucchero1 Tazza E 1/2 Di Glassa Alla Fragola Senza Zucchero
Salsiccia Di Suino Italiana MacinataSalsiccia Di Suino Italiana Macinata
Attrezzatura che userete
Pan Di Spagna Ripieni Di CremaPan Di Spagna Ripieni Di Crema
2
Trasferire su un 4 o 5 qt. pentola a cottura lenta.
Attrezzatura che userete
Fornello LentoFornello Lento
3
Aggiungi la cipolla nella stessa padella; cuocere e mescolare finché sono teneri. Incorporare lo zucchero di canna, le erbe aromatiche, la scorza d'arancia, il pepe e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cereali Di Riso Croccanti Al Gusto Di CioccolatoCereali Di Riso Croccanti Al Gusto Di Cioccolato
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
16 Ostriche Crude Sul Mezzo Guscio16 Ostriche Crude Sul Mezzo Guscio
3/4 Tazza Di Buon Aceto Di Champagne O Aceto Di Vino Bianco3/4 Tazza Di Buon Aceto Di Champagne O Aceto Di Vino Bianco
Lavato E MedioLavato E Medio
Barattolo Di Fette Di Zenzero Sottaceto, ScolateBarattolo Di Fette Di Zenzero Sottaceto, Scolate
Attrezzatura che userete
Pan Di Spagna Ripieni Di CremaPan Di Spagna Ripieni Di Crema
4
Distribuire sulla carne di maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
27 Biscotti Oreo Tritati (circa27 Biscotti Oreo Tritati (circa
(preferibilmente Allevato Naturalmente)(preferibilmente Allevato Naturalmente)
5
Unisci marmellata e succo d'arancia; versare sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossato (da 5 A 6 Libbre)1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossato (da 5 A 6 Libbre)
MarmellataMarmellata
6
Aggiungi la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Al Legno Di Melo, Tagliata A PezzettiPancetta Affumicata Al Legno Di Melo, Tagliata A Pezzetti
7
Coprire e cuocere a fuoco basso per 4 ore o finché il termometro per carne non segna 160°. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Al Legno Di Melo, Tagliata A PezzettiPancetta Affumicata Al Legno Di Melo, Tagliata A Pezzetti
Zenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di VetroZenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di Vetro
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 20 m.
Serving8
Punteggio di salute17
Rivista