Arrostito Striped Bass con pepe rosso - Salsa di Paprika spagnola con pastella Patate fritte

Name: Arrostito Striped Bass con pepe rosso - Salsa di Paprika spagnola con pastella Patate fritte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Eglefino tritato da 1/2 libbra; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pastella di birra (ricetta sopra); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro fuso; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) foglie di timo fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 10 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate novelle, cotte fino appena tenera e affettato 1/8 pollici di spessore; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 (inverno) Paprika spagnola; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe rosso - Salsa di Paprika spagnola (ricetta sopra); 3 peperoni rossi arrostiti, sbucciati, seminati e tritati grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente confezionare verdure stufate surgelate, scongelate; 8 striped bass, 1 libbra ciascuno, scalato e sventrato

Arrostito Spigola a strisce con pepe rosso - Salsa di Paprika spagnola con pastella Patate fritte è un pescatarian ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 167g di proteine, 62g di grasso, e un totale di 1460 calorie. Per $20.67 per porzione, questa ricetta copre 58% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi aceto di vino, foglie di timo, farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la birra si potrebbe seguire questo corso principale con il Guinness, Whisky & crema irlandese Cupcakes come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 35 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è abbastanza buono. Provare Arrostito Striped Bass con erba cipollina e salsa di panna acida, Cook the Book: Branzino a righe arrostito in padella con insalata di ceci tunisina e salsa allo yogurt, e Pollo arrosto con Paprikan spagnolo e patate schiacciate arrostite alle erbe per ricette simili.

Istruzione

Tostare la paprika in una piccola padella a fuoco medio fino a quando l'aroma emerge e il colore si approfondisce, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco. In un frullatore, unire la paprika con l'aceto, il miele e i peperoni rossi e frullare bene. Aggiungere lentamente l'olio e frullare fino a quando emulsionato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per il basso: preriscaldare il forno a 400 gradi F. Fai 4 tagli diagonali su ciascun lato di ciascun pesce, raggiungendo fino all'osso. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

2 Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere una grande teglia su un bruciatore a fuoco vivo. Quando la padella è calda aggiungere l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Riscaldare l'olio per quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere il pesce nella teglia e scottare fino a doratura, circa 1 a 2 minuti per lato. Quando il pesce è scottato, mettere la teglia nel forno e arrostire per 12-14 minuti, a seconda delle dimensioni del pesce. Disporre il pesce su un grande piatto da portata con pastella patate fritte e condire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per la pastella Patate fritte: In una ciotola, unire la birra, l'uovo, il latte, la farina e il burro fuso e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Aggiungere il timo alla pastella di birra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Mettere la pastella e la farina condita in 2 ciotole separate. Condire le fette di patate con sale e pepe a piacere. In una padella soffriggere a fuoco medio, scaldare l'olio a 375 gradi F o fino a quando una goccia di pastella sfrigola a contatto. Dragare le fette di patate nella farina, immergerle nella pastella e friggere in lotti fino a doratura su entrambi i lati, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)