Achiote Pollo arrosto di Yuca con cipolle rosse en Escabeche

Name: Achiote Pollo arrosto di Yuca con cipolle rosse en Escabeche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once salato rosso achiote pasta; 1 kg pollo, tagliato a metà longitudinalmente attraverso il petto e la schiena (vedi note); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di menta fresca tritate; 4 spicchio aglio, sbucciato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di origano fresche tritate; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle rosse; 3 (inverno) olio di insalata; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe

Achiote Pollo arrosto di Yuca con cipolle rosse en Escabeche potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 553 calorie, 44g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi cipolle, olio per insalata, aglio e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Con uno spoonacular punteggio di 41%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Lombo di maiale arrosto strofinato Achiote, Cipolle rosse in salamoia, e Bolitas de Yuca y Queso (Palline di Yuca ripiene di formaggio).

Istruzione

In un frullatore o in un robot da cucina, ruotare 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di olio di insalata, 6 cucchiai di aceto e pasta di achiote fino a quando non si purea uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Annatto

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Olio Di Insalata

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Risciacquare il pollo, asciugare e tirare fuori e scartare eventuali grumi di grasso. Strofinare entrambe le metà su tutti i lati con metà della miscela di achiote. Set pezzi di pollo, pelle e fianco a fianco, in un 9 - da 13 pollici padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Annatto

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere in forno a 375 per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno e distribuire rapidamente i lati della pelle allo stesso modo con la miscela di achiote rimanente. Continuare la cottura, occasionalmente imbastendo con succhi di pan, fino a quando la pelle è riccamente dorata (sotto pasta), da 30 a 45 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Annatto

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Nel frattempo, sbucciare e affettare sottilmente le cipolle; tritare rimanenti 2 spicchi d'aglio. In una padella da 12 pollici o in una padella da 5-6 litri a fuoco medio-alto, unire le cipolle, l'aglio e il restante 1 cucchiaio di olio per insalata; mescolare spesso fino a quando le verdure sono zoppicanti, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Olio Di Insalata

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Carne Macinata

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i restanti 6 cucchiai di aceto e mescolare di tanto in tanto fino a quando il liquido è evaporato e le cipolle sono leggermente dorate, da 10 a 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere origano, menta, sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato