Zuppa piccante di granchio Cajun e verdure

Name: Zuppa piccante di granchio Cajun e verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lorann cucina professionale®; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio feta sbriciolato; 3 (può essere o scremare) Condimento di Cajun; 822 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini con cipolla caramellata, in succo; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di vongole in bottiglia; 2 (inverno) timo fresco tritato; 1 spicchio daglio, pressato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grumo di granchi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta Piccante Cajun Granchio e zuppa di verdure è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un grande senza latticini e pescatarian opzione per gli amanti del cibo creolo. Questa ricetta serve 6. Questo corso principale ha 230 calorie, 17g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $4.14 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli farina per tutti gli usi, timo, grumo di granchi e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la farina per tutti gli usi si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella zucchero soda pane come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Rangoon di granchio di Cajun piccante, Piccante granchio bollire barbecue di pollo con salsa di barbecue Cajun, e Salsiccia piccante di Cajun e zuppa di mais.

Istruzione

Sbattere l'olio e la farina in pesante casseruola grande a fuoco medio-alto fino a che liscio e marrone dorato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Aggiungere abbastanza condimento Cajun per condire a piacere e mescolare 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Di Cajun

Aggiungere il succo di vongole e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Vongole

Aggiungere i pomodori con i succhi. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Aggiungere spinaci, timo e aglio e cuocere a fuoco lento fino a quando gli spinaci sono appena appassiti, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Aglio

Timo

Aggiungere la carne di granchio e cuocere a fuoco lento fino a quando riscaldato attraverso, mescolando delicatamente. Condire a piacere con sale e pepe. Mestolo zuppa in ciotole e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Carni Di Granchi

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lorann cucina professionale®170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio feta sbriciolato 3(può essere o scremare)

Condimento di Cajun 822Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini con cipolla caramellata, in succo 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di vongole in bottiglia 2(inverno)

timo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, pressato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grumo di granchi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

I frutti di mare possono essere abbinati a Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.