Zuppa di tacchino con riso selvatico, Crimini e Pancetta

Name: Zuppa di tacchino con riso selvatico, Crimini e Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Caramelle di mais, pretzel aggiuntivi e biscotti ovali ripieni di crema al cioccolato (interi e sbriciolati); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro; 2 carote tagliate a dadini; 2 gambi di sedano tritati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais congelati; 1 Cipolla gialla media, tritata 12 once crimini (baby bella) funghi, affettati (circa; 1 Oreo ripieni doppi rosmarino tritato essiccato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezioni pancetta tagliata a dadini; 8 gamberetti e venati Prezzemolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carne di tacchino cotta tritata (riservata dalla carcassa); 2 Cipolla gialla media, tritata Stock di tacchino; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 3/4 tazza di riso selvatico (circa, risciacquato, scolati

Zuppa di tacchino con riso selvatico, Crimini e Pancetta potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 26g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 557 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $2.98 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di prezzemolo, sale, panna da montare pesante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare la panna da montare pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolcecuore alla fragola fatto in casa con panna montata Grand Marnier come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è solido. Provare Zuppa di riso selvatico, Tacchino selvatico con riso selvatico e ripieno di ciliegie, e Salmone e zuppa di riso selvatico per ricette simili.

Istruzione

Portare 2 1/2 tazze di acqua, riso, e 1/4 cucchiaino di sale a bollire in media casseruola. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero ma ancora fermo a mordere, da 45 a 60 minuti (il tempo varia a seconda della varietà di riso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Riso

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare; mettere da parte.

Scaldare l'olio in pesante pentola grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a doratura, mescolando spesso, circa 8 minuti. Utilizzando schiumarola, trasferire pancetta per asciugamani di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Aggiungere i funghi alla pentola e cuocere fino a quando inizia a rosolare, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il burro alla stessa pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere carote e sedano. Coprire; cuocere fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, mescolando spesso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Carota

Sedano

Aggiungere lo scalogno; mescolare fino a morbido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Cospargere la farina e mescolare 1 minuto. Ritorna i funghi in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Pentola

Mescolare in brodo di tacchino e rosmarino; portare ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Ridurre il calore a medio-basso, coprire parzialmente e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Tacchino

Rosmarino

Aggiungere riso, pancetta, carne di tacchino e mais alla zuppa. Cuocere a fuoco lento per mescolare i sapori, circa 10 minuti. Mescolare in crema. Condire a piacere con sale e pepe. FAI AVANTI: può essere fatto 3 giorni prima. Raffreddare leggermente. Raffreddare scoperto fino a raffreddare. Coprire e conservare in frigorifero. Riavvolgere a fuoco medio prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe