Zuppa di patate e formaggio

Name: Zuppa di patate e formaggio
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di formaggio Asiago grattugiato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cubed pelati Yukon oro o cottura di patate (circa 3 medio); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) cerfoglio essiccato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire 1/2 cucchiaini di aglio tritato (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porri a fette (circa 1 grande); 2 (può essere o scremare) burro leggero; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 2 (può essere o scremare) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 0 (può essere o scremare) (tubo grande)

La zuppa di patate e formaggio è un vegetariano zuppa. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 197 calorie. Questa ricetta serve 5 e costa 94 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di sale, latte, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 46 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Zuppa di patate e formaggio svizzero - Il formaggio svizzero è una zuppa molto cremosa e ricca, Zuppa di formaggio di patate, e Zuppa di patate e formaggio per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio e il burro in un forno olandese a fuoco medio-alto fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere i porri e l'aglio; soffriggere 2 o 3 minuti o fino a quando i porri sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Porro

Ridurre il calore a medio.

Aggiungere la farina; cuocere 1 minuto. Aggiungere gradualmente il brodo, mescolando continuamente fino a quando leggermente denso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Farina Per Tutti Gli Usi

Aggiungere patate e cerfoglio. Portare a ebollizione; coprire e cuocere a fuoco lento 30 a 35 minuti o fino a quando la patata è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio

Patata

Mettere 1/2 di zuppa in un robot da cucina; elaborare fino a che liscio. Riportare la miscela al forno olandese; mescolare bene. Mescolare il latte, il formaggio, il sale e il pepe; cuocere 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato. Top con cipolle verdi, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi