Zuppa di lenticchie con salsiccia affumicata

Name: Zuppa di lenticchie con salsiccia affumicata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori a dadini in scatola scolati (una lattina da 15 once); 1 carota tritata; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente sedano tritato; 2 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) kielbasa o altra salsiccia affumicata; 552 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie libbra (circa; 1 grande cipolla tritata; 2 (può essere o scremare) (tubo grande); 4 (può essere o scremare) secco estivo salato, o 1/4 di tazza tritato fresco salato; 2 Cipolla gialla media, tritata acqua, più se necessario

Zuppa di lenticchie con salsiccia affumicata potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 705 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $1.51 per porzione. Se hai kielbasa, acqua, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio da cucina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al mirtillo crudo con guarnizione di briciole come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È perfetto per Autunno. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 81%. Provare Zuppa di lenticchie con salsiccia affumicata, Zuppa di lenticchie con tacchino affumicato, e Tacchino affumicato-Zuppa di lenticchie per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, scaldare l'olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere il sedano, la cipolla e la carota e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è traslucida, da 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere le lenticchie, i pomodori, l'acqua, il salato secco, se si usa, l'alloro, il sale e il pepe. Fate sobbollire. Ridurre il fuoco e cuocere, parzialmente coperto, fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Terra Salata

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lenticchia

8 (U-12) Gamberetti

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Nel frattempo, scaldare una grande padella antiaderente a fuoco moderatamente alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la salsiccia e cuocere, girando, fino a doratura, circa 3 minuti in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Rimuovere. Quando la salsiccia è abbastanza fredda da maneggiare, tagliarla trasversalmente a fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Mescolare la salsiccia e il salato fresco, se si utilizza, nella zuppa e cuocere a fuoco lento per 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Rimuovere la foglia di alloro. Se la zuppa è troppo spessa per i tuoi gusti, diluiscila con acqua aggiuntiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Raccomandazione del vino: I vini rossi poco costosi chiamati Ctes-du-Rhne-da un distretto con lo stesso nome nel sud della Francia-tendono ad avere sapori terrosi e speziati che equilibreranno piacevolmente quelli delle lenticchie e delle salsicce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Lenticchia

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)