Zuppa di fagioli neri con Chorizo e pollo brasato

Zuppa di fagioli neri con Chorizo e pollo brasato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 765 calorie, 49g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $3.71 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi avocado, sale kosher, peperoni chipotle in salsa adobo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Chorizo di zucca e zuppa di fagioli neri, Zuppa di fagioli neri venezuelani e Chorizo, e Zuppa di fagioli neri con Chorizo e Lime per ricette simili.

Istruzione

Mettere i fagioli neri in una grande ciotola e coprire con 1 gallone d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Commerciante Joe's)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 3 cucchiai di sale e mescolare fino a quando sciolto. Coprire e mettere da parte a temperatura ambiente durante la notte. (Vedi nota sopra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Il giorno dopo, condire il pollo su tutti i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in un grande forno olandese o pentola a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il pollo e cuocere senza muoversi fino a quando ben rosolato sul primo lato, circa 5 minuti. Capovolgere il pollo e cuocere fino a quando il secondo lato è rosolato, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere il pollo dalla pentola con le pinze e mettere da parte su un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere chorizo alla pentola e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando chorizo è croccante e iniziando a char, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i bianchi di scalogno, il Serrano tritato e l'aglio. Cuocere, mescolando e raschiando fino pezzi dorati dal fondo della padella fino fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il cumino e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

¼ Cucchiaino Di Origano

Aggiungere chipotles tritato e la loro salsa e cuocere, mescolando fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aggiungere brodo e foglie di alloro. (Se si utilizzano fagioli in scatola, vedere la nota sopra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli In Scatola

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Scolare e sciacquare i fagioli e aggiungere alla pentola. Nestle pezzi di pollo in fagioli. Portare a ebollizione, ridurre a fuoco lento e cuocere, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i fagioli e il pollo sono teneri, 45 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere e scartare le foglie di alloro e le pelli dal pollo. Usando un mestolo, trasferire con cura 2 tazza di fagioli e chorizo con liquido in un frullatore. Miscela ad alta velocità fino a completa lisciare, circa 1 minuto. Mescolare la miscela di nuovo in pentola. (Se si desidera una zuppa più spessa, ripetere questo processo fino a quando non è spessa come desiderato)

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa