Zuppa calda e acida

Name: Zuppa calda e acida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 (inverno) amido; 1 1 libbra di zucchine, olio di sesamo scuro; 7 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake secchi (circa; 7 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi secchi dellorecchio di legno (circa; 4 grande albumi, leggermente sbattuti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato sbucciato; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di riso; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu fermo o extrafirm a ridotto contenuto di grassi, drenato e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua, divisa; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cartone senza grassi, meno sodio brodo vegetale (come Swanson Certified Organic)

Hai bisogno di un zuppa senza glutine, senza latticini e vegetariana? Zuppa calda e acida potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 98 calorie. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai funghi shiitake, cartone, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 56%. Provare Zuppa calda e acida, zuppa di verdure calda e acida, come preparare la zuppa di verdure calda e acida, e Insalata di pollo caldo per ricette simili.

Istruzione

Mettere i funghi in una ciotola media; coprire con acqua bollente. Coprire e lasciare riposare 10 minuti o finché sono teneri; scolare. Tagliare sottilmente i funghi; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire il brodo, 2 tazze d'acqua, lo zenzero e l'aglio in una grande casseruola a fuoco medio-alto; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere i funghi. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere aceto, salsa di soia, pepe e tofu; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Unire il restante 1/4 di tazza di acqua e amido di mais, mescolando con una frusta. Mescolare la miscela di amido di mais nella miscela di brodo; portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 3 minuti o fino a quando la zuppa si addensa leggermente, mescolando frequentemente. Versare lentamente gli albumi nella miscela di brodo a flusso costante, mescolando continuamente ma delicatamente con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere dal fuoco; mescolare in cipolle, coriandolo, e olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Condire con olio di peperoncino, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Peperoncino

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 3(inverno)

amido 11 libbra di zucchine,

olio di sesamo scuro 7Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake secchi (circa 7Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi secchi dell'orecchio di legno (circa 4grande

albumi, leggermente sbattuti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco tritato sbucciato 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu fermo o extrafirm a ridotto contenuto di grassi, drenato e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 5326 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua, divisa 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cartone senza grassi, meno sodio brodo vegetale (come Swanson Certified Organic)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.