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Zucca Delicata ripiena al curry

Zucca Delicata ripiena al curry
Curry-farcito Delicata Squash è un senza glutine, senza latticini e vegetariani piatto principale. Per $8.22 per porzione, questa ricetta copre 70% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 3. Una porzione contiene 1572 calorie, 36g di proteine, e 51 g di grasso. 12 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi maionese, uvetta, olio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Delicata Squash & Tofu Curry per due, Delicata Squash & Tofu Curry, e Zucca Farcita Delicata.

Ingrediente

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteriso basmati biancoriso basmati bianco1Manciatafoglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente per guarnirefoglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente per guarnire3Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale grossoSale grosso2(può essere o scremare)Cipolla bianca, tagliata a dadiniCipolla bianca, tagliata a dadini2(può essere o scremare)polvere di curry super frescapolvere di curry super fresca3delicata zucca, dimezzata per il lungo, raschiata pulita dai semidelicata zucca, dimezzata per il lungo, raschiata pulita dai semi1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)1 scalogno, grattugiato o tritato1 scalogno, grattugiato o tritato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentelenticchie nere - i piccoli francesi che mantengono la loro formalenticchie nere - i piccoli francesi che mantengono la loro forma11 libbra di zucchine,sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per serviresciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili2(può essere o scremare)olio neutroolio neutro596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteuvetta gialla, immersa per 10 minuti in una ciotola di acqua bollente per rimpolpare, spremuta a seccouvetta gialla, immersa per 10 minuti in una ciotola di acqua bollente per rimpolpare, spremuta a secco596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesemi di girasole o arachidi tostati non salatisemi di girasole o arachidi tostati non salati1(può essere o scremare)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecocco tritato, preferibilmente non zuccherato (ma zuccherato funzionerà in un pizzico)cocco tritato, preferibilmente non zuccherato (ma zuccherato funzionerà in un pizzico)
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving3
Punteggio di salute65
SalutariSenza glutineSenza latticiniVegetariana
DietaDairy FreeLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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