Vongole al forno con noci

Name: Vongole al forno con noci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 54 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato tostato; 2 spicchio aglio, sbucciato e tritato finemente; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 (può essere o scremare) succo di limone fresco, diviso; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone grattugiata; 40 vongole a collo piccolo, lavate accuratamente; 2 (inverno) prezzemolo tritato; 2 scalogni, pelati, rifilati e tagliati a fette sottili; 1 bastone burro non salato, ammorbidito; 59 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Metà noce Fisher®, leggermente tritata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe bianco appena macinato

Vongole al forno con noci prende circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa 66 centesimi per porzione. Questo antipasto ha 143 calorie, 4g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta dal cibola rete richiede pepe, aglio, metà di noci e succo di limone. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è solido. Ricette simili includono Vongole al forno, Vongole al forno, e Vongole al forno Oreganata.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere il burro nella ciotola di un robot da cucina e aggiungere lo scalogno, l'aglio, 3 cucchiaini di succo di limone e la scorza di limone. Pulse per fondere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire il composto in una ciotola; aggiungere le noci e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il pangrattato e mescolare per frullare; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Scaldare 1/2 tazza di acqua in una padella grande fino all'ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere le vongole nella padella e coprire con un coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Lasciate cuocere le vongole per 3 minuti o fino a quando alcune delle vongole iniziano ad aprirsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Rimuovere le vongole dalla padella e lasciare riposare fino a quando non sono abbastanza fresco da gestire. Aprire i gusci di vongole con un coltello da burro, rimuovere e scartare il guscio superiore. Usa un piccolo coltello per staccare il corpo della vongola dal guscio. Modellare liberamente parte della miscela di pane in ciascuno dei gusci in modo che il corpo delle vongole sia in qualche modo coperto. Disporli in un unico strato su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Preriscaldare il broiler e cuocerli per un minuto, guardandoli costantemente in modo che non brucino.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Rimuoverli dal forno.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Irrorare con il restante 1 cucchiaino di succo di limone. Top ogni vongola con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Servire immediatamente.

2013 John B. Sanfilippo & Son, Inc. Fisher è un marchio registrato di John B. Sanfilippo & Son, Inc.

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Coltello Da Burro

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Ingrediente

Serving:

546 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato tostato 2spicchio

aglio, sbucciato e tritato finemente 0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4(può essere o scremare)

succo di limone fresco, diviso 11 libbra di zucchine,

scorza di limone grattugiata 40

vongole a collo piccolo, lavate accuratamente 2(inverno)

prezzemolo tritato 2

scalogni, pelati, rifilati e tagliati a fette sottili 1bastone

burro non salato, ammorbidito 59Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Metà noce Fisher®, leggermente tritata 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe bianco appena macinato

Vino consigliato: Chardonnay, Riesling, Moscadet

Vongole sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Riesling e Muscadet. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberi, granchi e aragoste, mentre il muscadet è un classico per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi crostacei, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Il bouquet presenta sentori di mela verde, caprifoglio e brioche tostate. Al palato, un delicato equilibrio di secchezza e acidità permane con un po ' di limone Meyer, melata e morbide note floreali. Il Blanc de Blancs Brut è molto cucina e cocktail-friendly. Da provare con antipasti salati, popcorn imburrati, primi piatti cremosi, pollo fritto, piatti asiatici speziati, frutti di mare, dessert a base di frutta o formaggi semi-morbidi. Mescolare con fiori di sambuco o liquori alla frutta, o succo fresco e liquori di qualità per un cocktail frizzante leggero e rinfrescante.La miscela: Chardonnay conferisce profondità e complessità per l'equilibrio generale, mentre Chenin Blanc conferisce agrumi e sentori di miele per una consistenza cremosa. La maggiore acidità di Colombard conferisce struttura, lunghezza e una piacevole mineralità che è completata dal profilo fruttifero dell'Ugni Blanc. Le uve provengono da terroir di qualità in Francia, come la Borgogna e la Valle della Loira.