Vino Bianco Coq au Vin

Il vino bianco Coq au Vin è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 342 calorie, 9g di proteine, e 20 g di grasso. Per $2.83 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Una miscela di cipolla, sedano, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Coq au Riesling pasta, Vino Bianco Coq Au Vin, e Salsa al Vino Bianco.

Istruzione

In un sacchetto di plastica, agitare la farina con 1/2 cucchiaino. sale, 1/4 cucchiaino. pepe, e le erbe di Provenza; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Uva Senza Semi Rossa O Verde, Tagliata A Metà

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

In un 5-a 6-qt. pentola a fuoco medio-alto, pancetta marrone, mescolando spesso, 6 a 7 minuti. Nel frattempo, tagliare il pollo in 1-in. pezzi, quindi agitare metà alla volta nella farina per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Lorann Cucina Professionale®

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Con una schiumarola, trasferire la pancetta dalla padella agli asciugamani di carta. Rosolare metà del pollo in grasso di pancetta, mescolando spesso, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire su un piatto. Ripetere con il pollo rimanente, aggiungendo olio alla pentola. Nel frattempo, dimezzare le carote longitudinalmente e tagliare il sedano a fette diagonali. Tritare la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere le verdure alla pentola con il restante 1/4 di cucchiaino. ogni sale e pepe e soffriggere fino a quando la cipolla è dorata, circa 5 minuti. Nel frattempo, in una ciotola a microonde, vino a microonde e brodo fino a cottura a vapore, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere la miscela di brodo, pollo e pancetta in padella, mescolando per allentare i bit dorati. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere, circa 15 minuti. Nel frattempo, tritare grossolanamente il prezzemolo e il dragoncello. Mescolarli in stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Stufato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carote pelate 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fette di pancetta, tritato 1(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco, diviso 3opinione

mazzetto di sedano, a fette (ca 3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chardonnay 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rametti di prezzemolo a foglia piatta liberamente confezionati 5(inverno)

farina 11 libbra di zucchine,

herbes de Provence 1(può essere o scremare)

sale kosher, diviso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a sodio ridotto 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1( melanzane)

20 fettine sottili di zucchine 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rametti di dragoncello freschi liberamente confezionati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo disossate e sbucciate

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono grandi scelte per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Domaines Barons de Rothschild Riserva Speciale Bordeaux Blanc con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.