Vinaigrette di Pancetta con Radicchio alla griglia

Name: Vinaigrette di Pancetta con Radicchio alla griglia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1/2 cucchiaino di timo fresco tritato o timo secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) (Il Regno Unito usa il ribes); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape preparata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 1 libbra di zucchine, pepe macinato fresco; 2 testa radicchio squartato; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande)

La vinaigrette di pancetta con radicchio alla griglia potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $1.06 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 116 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, aceto di sidro, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Insalata di Radicchio alla Griglia con Gorgonzolan e Vinaigrette Balsamiche, Insalata di Porri e Radicchio alla griglia con Vinaigrette di agrumi e noci, e Alimentazione amici: Arrosto di Bruxelles Germoglio Insalata con radicchio, uovo mimosa, e pancetta Vinaigrette per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola non reattiva unire tutti gli ingredienti tranne il radicchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radicchio

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbattere fino a formare l'emulsione e riservare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Emulsione

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere il radicchio squartato su una griglia calda o una teglia. Cuocere su ciascun lato per circa 2 minuti per lato. Stai cercando di ottenere bordi leggermente appassiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radicchio

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia e posizionare su un piatto. Coprire con una ciotola di acciaio inossidabile e lasciare che il vapore continui la cottura del radicchio per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radicchio

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Condire la vinaigrette con spicchi di radicchio e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette