Verde e rosso Chile Nacho Sliders potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 945 calorie, 44g di proteine, e 67g di grasso ogni. Per $3.42 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai miele, aglio, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 70%. Ricette simili includono Verde Cile Turchia cursori, Salsa Cile rosso sud-occidentale, e Manzo e Chorizo Nacho Hamburger cursori.
Istruzione
1
Mettere i peperoncini freschi, l'aglio, la cipolla rossa, le foglie di alloro e le foglie di coriandolo in un robot da cucina e trasformarli in una pasta fine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo Fresco
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)
Può Mais Alla Messicana, Scolato
1 Arancia, Scorza
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
2
Raschiare in una ciotola di miscelazione e riserva. Riportare la ciotola del robot da cucina alla sua base. Non risciacquare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
Come I Formaggi Per I Tacos
3
Per la salsa verde cile: Char e annerire il poblanos sopra il bruciatore di piano cottura a gas o sotto la griglia con la porta del forno socchiusa per consentire al vapore di fuoriuscire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)
Formaggio Vaccino Stagionato
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
4
Mettere i peperoni in una ciotola per raffreddare, coperto con pellicola trasparente, poi sbucciare e seme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Nel frattempo, in una padella soffriggere a fuoco medio-alto, aggiungere un buon filo di olio vegetale. Cuocere i tomatillos, cipolla e aglio fino a quando le cipolle sono tenere, circa 8 to10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Tomatillos
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Mettere le cipolle e tomatillos nel robot da cucina con il poblanos carbonizzato, coriandolo, cumino, miele, succo di lime e sale. Salsa di purea e regolare il condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fragola, Sbucciata
Tomatillos
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Formaggio Vaccino Stagionato
20 Fettine Sottili Di Zucchine
¼ Cucchiaino Di Origano
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
7
Unire la carne macinata e la carne di maiale macinata con la pasta rossa del cile e condire con sale e pepe. Forma 8 (3 pollici) polpette che sono più sottili al centro e più spesso ai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Pasta Di Peperoncino
1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma
Carne Di Maiale Macinata
8
Riscaldare una padella piastra o grande padella in ghisa a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Aggiungere un filo di olio vegetale nella padella e cuocere gli hamburger, circa 3 minuti su ciascun lato. Lasciare nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
10
In una piccola padella a fuoco medio, riscaldare i fagioli fritti piccanti con una spruzzata d'acqua per diradarli un po'.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Fritti
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
11
Top gli hamburger con salsa verde cile e qualche chip. Top le patatine con fagioli fritti, formaggio tritato, e jalapenos in salamoia. Tenda la padella con un foglio per sciogliere il formaggio, 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro E Peperoncino
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Fagioli Fritti
2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)
Bijol (mix Di Spezie Cubane)
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
12
Servire i cursori nacho su rotoli slider o brioche.