Vera frittata spagnola

Reale spagnolo frittata prende circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariana e intera 30 ha 534 calorie, 11 g di proteine, e 44g di grasso per porzione. 938 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai nuove patate, cipolla, prezzemolo a foglia piatta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come un antipasto piuttosto economico. A molte persone è piaciuto molto questo piatto europeo. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tortilla spagnola (frittata di patate spagnola), Frittata spagnola, e Frittata spagnola.

Istruzione

Raschiare 500g patate novelle o lasciare le bucce, se si preferisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato A Foglia Piatta O Erba Cipollina Tritata, Per Guarnire

Tagliarli a fette spesse. Tritare 1 cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scaldare 150ml di olio extra vergine di oliva in una padella capiente, aggiungere le patate e la cipolla e stufare delicatamente, parzialmente coperto, per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando le patate sono ammorbidite. Filtrare le patate e la cipolla attraverso un colino in una grande ciotola (mettere da parte l'olio filtrato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere 6 uova separatamente, quindi mescolare le patate con 3 cucchiai di prezzemolo tritato e abbondante sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo A Foglia Piatta

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare un po ' dell'olio filtrato in una padella più piccola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare il tutto nella padella e cuocere a fuoco moderato, utilizzando una spatola per modellare la frittata in un cuscino.

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Quando è quasi impostato, invertire su un piatto e far scorrere di nuovo nella padella e cuocere ancora qualche minuto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Capovolgere altre due volte, cucinando la frittata brevemente ogni volta e premendo i bordi per mantenere la forma del cuscino. Far scorrere su un piatto e raffreddare per 10 minuti prima di servire.

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

500peperoncino habanero

2 cucchiai di prezzemolo tritato a foglia piatta o erba cipollina tritata, per guarnire 1

cipolla, preferibilmente bianca 1501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 3Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo tritato a foglia piatta 6

(parzialmente e )

Vino consigliato: Spumante

L'omelette può essere abbinata allo spumante. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Brut Laurent-Perrier La Cuvee (bottiglia da 3 litri - Jeroboam) con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 400 dollari per bottiglia.