Uova arricciate con salsa di piselli dagli occhi neri e verdure al cavolo nero

Uova arricciate con salsa di piselli dagli occhi neri e verdure al cavolo nero
Uova arricciate con Salsan pisello dagli occhi neri e verdi Collard potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 305 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di latte per cento, Cile, pomodoro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Piselli dagli occhi neri e verdi di cavolo nero, Cavoli verdi sani e piselli dagli occhi neri sull'avena, e A per buona fortuna: Torte di piselli dagli occhi neri con verdure al cavolo e patate dolci per ricette simili.

Istruzione

1
In una padella, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando croccante; scolare su papertowel; tritare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Scolare tutti, ma 1 cucchiaino di pancetta sgocciolature dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sgocciolature Di PancettaSgocciolature Di Pancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Heatover calore medio. Cuocere la cipolla, mescolando, 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
4
Aggiungere collards, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe; cuocere, mescolando di tanto in tanto, 3 minuti.Mescolare la pancetta; spegnere il fuoco. In una ciotola, unire piselli,peperone, pomodoro, erba cipollina, succo di frutta, aceto, rimanente 1/2 cucchiaino di sale, rimanente 1/4 cucchiainopepe e Cile, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
Cavoli RicciCavoli Ricci
AcetoAceto
CipollinaCipollina
PepePepe
PomodoroPomodoro
PancettaPancetta
PeperoncinoPeperoncino
SuccoSucco
PiselloPisello
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Riscaldare il forno a 375°. Cappotto 4 gratin disheswith spray da cucina. Dividere i collardi in modo uniforme tra i gratini; fare spazioin centro di collards per le uova. Crack 1 uovo e versare delicatamente in 1 gratin; ripetere con le uova rimanenti e gratin. Cucchiaio 1 cucchiaio di latte ovoogni uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Cavoli RicciCavoli Ricci
UovoUovo
LatteLatte
Attrezzatura che userete
FornoForno
6
Cuocere, coperto liberamente con un foglio, fino a quando gli albumi sono cottiattraverso, da 10 a 15 minuti. Spoon salsa di piselli sulle uova; servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
UovoUovo
Attrezzatura che userete
FornoForno
StagnolaStagnola
7
261 calorie, 12 grammi di grassi, 4 grammi di grassi saturi, 26 grammi di carboidrati, 7 grammi di fibre, 15 grammi di proteine
8
Auto

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Classico Spatlese dolce naturale con buona acidità ed elegante residuo zuccherino naturale. Raccolta selettiva, lavorazione delicata del mosto, chiarificazione sistematica, fermentazione lenta e rifinitura accurata sono le basi per questo Riesling tradizionale di Vollrads.Questo vino si sposa perfettamente con la cucina asiatica grazie all'armonia di dolcezza e acidità. Anche interessanti combinazioni di gusto possono essere ottenute attraverso l'abbinamento di formaggio a venature blu o un dessert alla frutta.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute35
Rivista