Tortilla Sundae con salsa di mango alla menta potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine e senza latticini che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine, 20 g di grassi e un totale di 517 calorie. Per $ 1,55 a porzione, questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. 12 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Ti è stato offerto da Allrecipes. Se hai olio di canola, fragole, tortillas di mais e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 33%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono tilapia in crosta di tortilla con salsa di mango, pane cracker di tortilla con salsa di mango e salsa di mango all'ananas + tortilla chips fatte in casa.
Istruzione
1
In una padella da 10 pollici, scaldare l'olio a fuoco medio-alto a 370 gradi o fino a quando una striscia di tortilla cade vigorosamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais (6 Pollici) (tagliarne 2 In Strisce Da 1/2 Pollice)
(tagliarne 2)
Attrezzatura che userete
1/2 Mela Granny Smith, Non Sbucciata, Tagliata A Dadini
2
Mescolare lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola. Accantonare. Usando le pinze, fai scivolare una tortilla nell'olio. Friggere, girando una volta, finché non smette di sfrigolare e diventa marrone dorato, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mela Granny Smith, Non Sbucciata, Tagliata A Dadini
1 Mango Piccolo, Tagliato A Dadini Piccoli
4 Fragole Grandi, Sbucciate E Tagliate A Dadini
Fragole Mondate E Tagliate A Dadini
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
3
Rimuovere e posizionare su carta assorbente foderando una grande gratella posizionata sopra una padella poco profonda.
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Arance, Affettate E Dimezzate
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Cospargere generosamente con zucchero alla cannella. Ripeti con una tortilla alla volta, quindi le strisce di tortilla. (Può essere conservato in un foglio di alluminio o in una grande scatola di latta durante la notte.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di Tortilla
Cannella Zucchero
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
5
Fino a 4 ore prima, mescola i successivi 7 ingredienti per la salsa; conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
6
Metti 3 palline di sorbetto o gelato su ogni tortilla. Completare con la frutta, guarnire con strisce di tortilla e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di Tortilla
Confettini A Forma Di Cuore
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bevanda Alcolica, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Semi Di Levistico In Polvere, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Vino Da Dessert, Moscato, Moscato D'asti
Cream Sherry, Bevanda alcolica e Categoria di prodotti alimentari sono ottime scelte per il gelato. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Johnson Estate Cream Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.
Sherry alla crema NV Johnson Estate
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "