Torte di granchio blu con mais crudo, gombo e succo di lime

Name: Torte di granchio blu con mais crudo, gombo e succo di lime
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato preparato non stagionato diviso; 4 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais giallo crudo fresco diviso; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) polpa di granchio blu o altri grumi di granchio, pezzi di guscio rimossi; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 3 (inverno) cipolle verdi a fette sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) jalapeño tritato; 1 pizzico sale kosher più altro per condimento; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco (può sostituire qualsiasi succo di lime fresco); 3 (inverno) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gombo giovane a fette sottili; 1 (può essere o scremare) Condimento della vecchia baia; 1 pinta pepe nero appena incrinato più altro per condimento; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso finemente tagliato a dadini diviso; 2 (inverno) burro non salato diviso

Torte di granchio blu con mais crudo, Okran e Key Lime Succotash potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 823 calorie, 31g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $5.49 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 7 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi jalapeño, carne di granchio, condimento old bay e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in circa 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è enorme. Provare Chiles Rellenos con Succotash di mais e gombo, Halibut marinato alle erbe, okra-Succotash di mais bianco e insalata di rucola, e Gombo torte di farina di mais con coriandolo lime yogurt dip per ricette simili.

Istruzione

Unire il restante ½ tazza di mais, il restante ¼ di tazza di peperone rosso, le cipolle verdi, la maionese, la senape, la vecchia baia, la polpa di granchio e l'uovo leggermente sbattuto in una grande ciotola, piegato fino a quando non si amalgama. Mescolare ½ tazza di pangrattato, non mescolare eccessivamente. Dividere la miscela in 8 parti uguali; forma ciascuno in un patty di 1 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Carni Di Granchi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mettere il pangrattato rimanente in un piatto poco profondo, condire leggermente con sale e pepe; dragare le torte di granchio nel composto, girando per ricoprire leggermente tutti i lati. Disporre le polpette in un unico strato su una piccola teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Granchio

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Posto tortini in freezer per 20 minuti o fino a quando firm.In a una grande padella antiaderente impostata a fuoco medio-alto sciogliere 1 cucchiaio di burro in 2 cucchiai di olio di colza; turbinare a cappotto. L'olio dovrebbe essere molto caldo ma non ancora fumante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere 4 torte rivestite nella padella; cuocere 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dalla padella e tenere in caldo. Ripetere la procedura con burro rimanente, olio di colza e torte di granchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Granchio

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire caldo condito con succotash.

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato preparato non stagionato diviso 4(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais giallo crudo fresco diviso 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

polpa di granchio blu o altri grumi di granchio, pezzi di guscio rimossi 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 3(inverno)

cipolle verdi a fette sottili 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

jalapeño tritato 1pizzico

sale kosher più altro per condimento 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco (può sostituire qualsiasi succo di lime fresco)3(inverno)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo giovane a fette sottili 1(può essere o scremare)

Condimento della vecchia baia 1pinta

pepe nero appena incrinato più altro per condimento 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso finemente tagliato a dadini diviso 2(inverno)

burro non salato diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.