Torta di zucca con crema di acero e noci Pecan zuccherate

Name: Torta di zucca con crema di acero e noci Pecan zuccherate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro ben confezionato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca in scatola; 3 grande uova sbattute; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 2 (inverno) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 0 (può essere o scremare) pimento macinato; 1 1 libbra di zucchine, cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 4 (inverno) acqua ghiacciata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 2 (può essere o scremare) scorza darancia grattugiata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tritate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Torta di zucca con crema di acero e noci Pecan zuccherate è un vegetariano ricetta con 8 porzioni. Per $1.44 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 587 calorie, 7g di proteine, e 35g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di zucchero a velo, sale, accorciamento e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 37%, questo piatto non è così eccellente. Ricette simili sono Torta di melassa con noci Pecan zuccherate di acero, Torta di gelato alla zucca con noci pecan speziate d'acero, e Zucca-Torta di patate dolci con noci Pecan zuccherate.

Istruzione

Unire la farina e 1/2 cucchiaino di sale; tagliare in accorciamento con un frullatore per pasticceria fino a quando la miscela assomiglia alle dimensioni dei piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Farina Per Tutti Gli Usi

Pisello

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Cospargere di acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta, uniformemente sulla superficie; mescolare con una forchetta fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi. Formare la pasta in una palla; coprire e raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pasta

Stendere la pasta a 1/8 " di spessore su una superficie leggermente infarinata. Inserire in un 9 " deep-dish pieplate; tagliare la pasta in eccesso lungo i bordi. Piegare i bordi sotto e crimpare. Linea pasticceria con un foglio di alluminio, e riempire con pesi torta o fagioli secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere a 450 per 8 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere i pesi e la pellicola; cuocere la pasta per altri 4 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Rimuovere la crosta di pasta in una griglia per raffreddare; ridurre la temperatura del forno a 37

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Sfoglia

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Sbattere insieme la zucca e i successivi 10 ingredienti in una grande ciotola fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Versare il ripieno in crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Cuocere in forno a 375 per 50 a 55 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito, schermatura crosta dopo 20 minuti. Raffreddare su una griglia. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Coltello

Unire 2 cucchiai di zucchero semolato e noci pecan in una piccola padella. Cuocere a fuoco medio-basso, mescolando continuamente, 5 minuti o fino a quando lo zucchero si scioglie e le noci pecan sono tostate. Cucchiaio su carta oleata per raffreddare. Sbriciolare le noci pecan zuccherate a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Pecan

Attrezzatura che userete

Carta Oleata

Padella

Battere la panna da montare ad alta velocità con un miscelatore elettrico fino a diventare schiumoso; aggiungere gradualmente zucchero a velo, 1 cucchiaio alla volta, fino a formare picchi morbidi. Piegare lentamente lo sciroppo d'acero in panna montata. Coprire e raffreddare 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo