Torta di pecan al cioccolato agrodolce

Torta di pecan al cioccolato agrodolce
La ricetta agrodolce Torta al cioccolato Pecan è pronta in circa 3 ore ed è sicuramente un ottimo vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 505 calorie. Per $1.83 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. È perfetto per Ringraziamento. Se hai zucchero di canna, sale, accompagnamento: panna leggermente montata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Mini torta al cioccolato Pecan Cheesecake, Dolce amaro Moka-Rotolo di noci pecan, e Torta al cioccolato con gelato alla fragola e salsa al cioccolato agrodolce.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 ° F con cremagliera in mezzo.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Sciogliere il cioccolato in una ciotola di metallo posta sopra acqua appena bollente, mescolando.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
Togliere dal fuoco.
4
Stendere la pasta in un giro di 13 pollici su una superficie leggermente infarinata con un mattarello leggermente infarinato. Inserire in un piatto di torta da 9 pollici. Tagliare la pasta in eccesso, lasciando uno sbalzo di 1/2 pollici. Piegare sporgenza sotto e premere contro il bordo della piastra torta, poi crimpare decorativamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
Attrezzatura che userete
Perno Di RotolamentoPerno Di Rotolamento
5
Spalmare il cioccolato sul fondo del guscio della torta con la parte posteriore del cucchiaio e lasciarlo riposare, quindi coprire con le noci pecan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
Crosta Di TortaCrosta Di Torta
PecanPecan
DiffusioneDiffusione
6
Sbattere insieme le uova, lo zucchero di canna, la vaniglia e il sale in una ciotola, quindi frullare nello sciroppo di mais e versare sopra le noci pecan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Di CannaZucchero Di Canna
Sciroppo Di MaisSciroppo Di Mais
VanigliaVaniglia
PecanPecan
UovoUovo
SaleSale
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
7
Cuocere la torta fino a quando il ripieno è soffiato e la crosta è dorata, da 50 a 60 minuti. (Se la torta è doratura troppo veloce dopo 30 minuti, liberamente coprire con un foglio.) Raffreddare la torta su un rack a temperatura calda o ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostaCrosta
Attrezzatura che userete
FornoForno
StagnolaStagnola
8
Servire con panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PannaPanna
1
La torta può essere cotta 1 giorno prima e raffreddata, scoperta, fino a quando non si raffredda, quindi coperta. Riscaldare in un forno a 350 ° F fino a caldo, circa 10 minuti.
Attrezzatura che userete
FornoForno

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Classico Spatlese dolce naturale con buona acidità ed elegante residuo zuccherino naturale. Raccolta selettiva, lavorazione delicata del mosto, chiarificazione sistematica, fermentazione lenta e rifinitura accurata sono le basi per questo Riesling tradizionale di Vollrads.Questo vino si sposa perfettamente con la cucina asiatica grazie all'armonia di dolcezza e acidità. Anche interessanti combinazioni di gusto possono essere ottenute attraverso l'abbinamento di formaggio a venature blu o un dessert alla frutta.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving8
Punteggio di salute5
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