Tofu-Patate Scramble

Name: Tofu-Patate Scramble
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodorini, dimezzati; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 spicchio aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mozzarella parzialmente scremata tritata; 2 peperoni (1 rosso, 1 verde), tritati; 1 mazzo scalogno a fette sottili; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bloccare il tofu fermo, drenato e sbriciolato; 4 8 pollici tortillas di grano intero da 8 pollici; 1 grande Patata doro Yukon, sbucciata e tagliata in pezzi da 1/2 pollici

Tofu-Patate Scramble è un senza glutine e vegetariano pasto mattutino. Una porzione contiene 323 calorie, 15g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,9 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 30 minuti. Una miscela di blocco tofu, yukon gold potato, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Tofu Scramble, Tofu Scramble, e Gustoso Tofu Scramble per ricette simili.

Istruzione

Mettere i pezzi di patate in una padella grande e coprire con acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco a medio e cuocere a fuoco lento per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare tutto, ma circa 1 cucchiaio di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere l'olio d'oliva, scalogno, aglio e peperoncino in polvere nella padella e cuocere, mescolando, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i peperoni e 1/2 cucchiaino di sale e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate e peperoni sono teneri, 5 a 7 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il tofu e 2 cucchiai di acqua e cuocere fino a quando il tofu è riscaldato attraverso, circa altri 3 minuti. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Scaldare le tortillas in una padella o nel microonde. Dividere tra i piatti e top con il tofu scramble. Impilare il formaggio, pomodorini e lattuga in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili