Tacchino ripieno con salsa Mojo

Il tacchino ripieno con salsa Mojo potrebbe essere proprio la ricetta paleolitica e primordiale senza glutine, senza latticini che stavi cercando. Per $ 4,16 a porzione, ottieni un contorno per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 58 g di proteine, 17 g di grassi e un totale di 424 calorie. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Se hai petto di tacchino, olio d'oliva, pepe e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 30 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 62%. Ricette simili includono Mojo Picón - Salsa rossa piccante per patate Mojo, Mojo Picón - Salsa rossa piccante per patate Mojo e Mojo Tacos.

Istruzione

In una ciotola, unisci i primi sei ingredienti. Sbriciolare la salsiccia sul composto e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Con la pelle rivolta verso il basso, battere il petto di tacchino con un batticarne a 1/2 pollice. spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Cospargere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Distribuire il composto di salsiccia sul tacchino fino a 1 pollice dai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Arrotolare a rotolo di gelatina, iniziando dal lato corto; legare a 1-1/2 pollici. a 2 pollici. intervalli con spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Posizionare in un 5 qt. pentola a cottura lenta ovale.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

In un frullatore, unisci i primi nove ingredienti della salsa; coprire ed elaborare fino a quando non viene miscelato. Durante la lavorazione, aggiungere gradualmente l'olio a flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare sul tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 ore o finché il termometro inserito al centro non segna 165°.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Rimuovere dalla pentola a cottura lenta; coprire e lasciare riposare per 10 minuti prima di affettare. Scarta stringa.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Nel frattempo scremare il grasso dai sughi di cottura; trasferire i succhi in una piccola casseruola. Portare ad ebollizione; cuocere fino a quando il liquido si sarà ridotto della metà.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare