Sunomono (cetriolo giapponese e insalata di mare)

Sunomono (cetriolo giapponese e insalata di mare)
Sunomono (cetriolo giapponese e insalata di mare) potrebbe essere solo il Giapponese ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 74 calorie, 4g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per $1.01 per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se si dispone di cetriolo, bastoncini di granchio imitazione, semi di sesamo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 16%, questo piatto non è così grande. Provare Insalata di cetrioli giapponese-Sunomono, Insalata di cetrioli Sunomono, e Sunomono (insalata di cetrioli) per ricette simili.

Istruzione

1
Disporre le fette di cetriolo su un piatto grande e cospargere di sale su entrambi i lati. Mettere da parte fino a quando l'acqua viene prelevata dal cetriolo, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
2
Spennellare il sale dai cetrioli e premere con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
3
Unire fette di cetriolo, bastoncini di granchio, aceto di riso e salsa di soia in una ciotola di piatto di vetro; lanciare a cappotto. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 1 ora (o fino a 24 ore).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di RisoAceto Di Riso
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
GranchioGranchio
Caramelle AereeCaramelle Aeree
Attrezzatura che userete
Estratto Di Vaniglia Trasparente O AcquaEstratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Dividere l'insalata di cetrioli su 4 piatti; cospargere ogni porzione con semi di sesamo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Botanica vini Mary Delany Chenin Blanc. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 32 dollari.
Vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Complesso ed elegante, con strati di pera pura e concentrata, agrumi e drupacee, un'acidità appetitosa e un nucleo sapido e minerale.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving4
Punteggio di salute1
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