Sugo di pomodoro Italiano

Name: Sugo di pomodoro Italiano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 carota tritata finemente; 2 (inverno) basilico fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di timo fresco; 3 spicchi daglio tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 cipolla tagliata a dadini; 2 (inverno) origano fresco tritato; 2 kg pomodori pelati interi; 1 pizzico Pizzicare i fiocchi di pepe rosso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di levistico in polvere; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 1 pizzico Pizzico di zucchero

Il sugo di pomodoro italiano è un senza glutine e vegano ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 236 calorie, 3g di proteine, e 19g di grasso. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 4 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Funziona bene come una salsa conveniente. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, sale e pepe, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è super. Provare Polpette tradizionali italiane con sugo domenicale, Salsiccia dolce italiana con sugo rosso e pasta, e Nasi Daging Kedah & Air Asam Tomato (riso di manzo Kedah con sugo acido di pomodoro) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una grande casseruola a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Soffriggere l'aglio, i fiocchi di pepe rosso e le erbe per 2 minuti fino a quando le erbe sono fragranti e l'aglio è dorato (ma non eccessivamente marrone.) Alzare il fuoco a medio, aggiungere la cipolla e la carota; cuocere per 5 minuti fino a quando non si rompono e sono morbidi. Sfumare con vino rosso e ridurre per far evaporare l'alcool. Schiacciare a mano i pomodori in scatola e aggiungere alla pentola, insieme al suo liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Pomodori In Scatola

Semi Di Levistico In Polvere

Alcol

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire