Sugo di interiora di tacchino
Il sugo di rigaglie di tacchino potrebbe essere proprio la salsa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 38 calorie . Questa ricetta senza latticini serve 14 persone e costa 18 centesimi a porzione . 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Un mix di brodo di pollo in cartone, sale, uova sode e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio di cucchiaio del 29% , questo piatto è piuttosto pessimo. Ricette simili includono Bistecca di manzo con sugo di verdure , Biscotti per la colazione e sugo e Bistecca di Amburgo in stile coreano con sugo di pomodoro .
Istruzione
In una pentola grande, unisci le interiora, il brodo di pollo, il sale e il pepe. Porta a ebollizione; fai bollire per 5-6 minuti.
Togliere dal fuoco. Filtrare le interiora; rimettere il sugo di cottura nella padella. Mettere da parte 2 cucchiai di sugo. Tritare finemente le interiora; aggiungere le interiora e le uova nella padella. Cuocere e mescolare per 1 minuto.
In una piccola ciotola, unisci la farina e i succhi di cottura conservati; mescola gradualmente nella padella. Cuoci e mescola per altri 5-7 minuti o finché non si addensa.