Sud del Texas Ratatouille

Name: Sud del Texas Ratatouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 piccolo chayote, pelati e tagliati a bastoncini, 1/4 x 14 pollici x 2 pollici (o zucca pattypan); 1 grande melanzane, pelati e tagliati bastoni, 1/4 x 1/4 pollici x 2 pollici; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati; 1 piccolo jicama, sbucciata e tagliata a bastoncini, 1/4 x 14 pollici x 2 pollici (se non riesci a trovare jicama, prova le castagne dacqua); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 piccolo poblano Cile, seminato e tagliato a bastoncini (1/4 x 14 pollici x 2 pollici, non è necessario arrostire o rimuovere la pelle); 1 piccolo peperone rosso, seminato e tagliato a bastoncini, 1/4 x 14 pollici x 2 pollici; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di pomodori secchi da un barattolo; 1 cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 piccolo peperone giallo, seminato e tagliato a bastoncini, 1/4 x 14 pollici x 2 pollici; 1 piccolo zucca gialla, tagliata a bastoncini, 1/4 x 14 pollici x 2 pollici; 1 piccolo zucchine, tagliate a bastoncini, 1/4 x 14 pollici x 2 pollici

South Texas Ratatouille potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 181 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.06 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai jicama, zucchine, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fajitas di bistecca del Texas meridionale, Ratatouille di Ratatouille (Confit Byaldi di Thomas Keller), e Confit Byaldi (alias Ratatouille di Ratatouille) per ricette simili.