Stufato di pollo nordafricano

Name: Stufato di pollo nordafricano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Africana
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (23); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla dolce grande, tagliata in 4-5 fette rotonde; 2 carote, a fette 1/4 di pollice di spessore; 1 pizzico pepe di cayenna (facoltativo); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 394 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco confezionato (foglie e 3 steli); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco confezionato (foglie e 3 steli); 1 spicchio daglio; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato fresco, a piacere; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 limone, scorza di, grattugiato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa al pesto tunisino (puoi prenotare il resto congelando); 1 piccolo cipolla rossa, dimezzata e affettata; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo, disossate e senza pelle, squartate (circa; 1 1 libbra di zucchine, paprica, preferibilmente affumicata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Lo stufato di pollo nordafricano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 805 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.22 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di burro, pepe macinato, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina africana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Stufato di agnello nordafricano, Stufato di verdure nordafricano, e Pollo nordafricano per ricette simili.

Istruzione

Pesto tunisino:.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Unire il coriandolo, il prezzemolo, le mandorle e l'aglio in un robot da cucina e pulsare fino a tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

(23)

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere circa 1/3 tazza di olio e di processo fino a quando completamente mescolato e liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il sale e un pizzico di pepe di cayenna (se si utilizza). * Se si utilizza immediatamente, aggiungere l'olio rimanente e il polso fino a che liscio. In caso di congelamento, trasferire il pesto in un contenitore ermetico e versare sopra l'olio rimanente. Puoi congelarlo per 3 mesi.Stufato:.Portare le 1 1/2 tazze di brodo di pollo a bollire in una casseruola a fuoco vivo. Mescolare il couscous, 1 t. di sale e pepe a piacere. Coprire, togliere il fuoco e mettere da parte mentre si prepara lo stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

8 (U-12) Gamberetti

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Stufato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare l'olio e il burro in un grande forno olandese (o grande pentola) a fuoco medio-alto. Condire il pollo con il sale rimanente, il cumino, la paprika e il pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungi il pollo alla pentola. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura tutto - circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le carote, la cipolla, il brodo di pollo 1 2/3 tazze, l'aceto e la scorza di limone e portare a ebollizione. Regolare il calore per mantenere un sobbollire vivace, coprire e cuocere solo fino a quando il pollo è ferma al tatto e le carote sono teneri - circa 8 minuti o giù di lì.Mescolare il pesto nello stufato. Fluff il couscous con una forchetta e tumulo in 4 ciotole di zuppa. Spoon un po ' di stufato di pollo su ogni porzione e servire!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Impareggiabili D'argento

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Stufato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(23)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cipolla dolce grande, tagliata in 4-5 fette rotonde 2

carote, a fette 1/4 di pollice di spessore 1pizzico

pepe di cayenna (facoltativo)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 3946 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous non cotto 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco confezionato (foglie e 3 steli)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco confezionato (foglie e 3 steli)1

spicchio d'aglio 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato fresco, a piacere 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 41 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

limone, scorza di, grattugiato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa al pesto tunisino (puoi prenotare il resto congelando)1piccolo

cipolla rossa, dimezzata e affettata 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo, disossate e senza pelle, squartate (circa 11 libbra di zucchine,

paprica, preferibilmente affumicata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Africano sul menu'? Prova l'abbinamento con Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Il Beaumont Pinotage con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.