Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova gli stinchi di agnello brasati con fagioli bianchi. Per $4.99 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 647 calorie, 52g di proteine, e 30g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli cipolle, concentrato di pomodoro, stinchi di agnello e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Stinchi di agnello brasati con fagioli bianchi, Stinchi di maiale brasati con fagioli bianchi, e Stinchi di Agnello Toscano con Fagioli Bianchi per ricette simili.
Istruzione
1
Per fare gli stinchi di agnello: Asciugare gli stinchi di agnello e condire con sale e pepe. In un 8 quart pesante ignifugo casseruola scaldare l'olio a fuoco moderatamente alto fino a caldo, ma non fumare e stinchi di agnello marrone bene in lotti, trasferendo in un piatto come rosolato. Alla casseruola aggiungere cipolla, carota, sedano e aglio e soffriggere fino a quando la cipolla è ammorbidita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Stinchi Di Agnello
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
2
Aggiungere il vino e far sobbollire la miscela, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido si riduce a circa 3 tazze. Rimettere gli stinchi di agnello nella casseruola e mescolare il brodo, il concentrato di pomodoro e il timo. Portare il liquido a ebollizione e cuocere a fuoco lento, coperto, mescolando e girando stinchi di agnello di tanto in tanto, 1 1/2 ore. Fate sobbollire la miscela, scoperta, mescolando di tanto in tanto, 1 ora in più, o fino a quando gli stinchi di agnello sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Stinchi Di Agnello
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
3
Fare la Gremolata mentre l'agnello cuoce: In una piccola ciotola mescolare insieme gli ingredienti della gremolata.
Per fare i fagioli mentre l'agnello sta cuocendo: In una casseruola scaldare l'olio a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare e cuocere cipolle, carote, sedano e aglio, mescolando, 2 o 3 minuti, o fino a quando ammorbidito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire
Agnello
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
5
Aggiungere i fagioli, 2 tazze di brodo, burro e alloro e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo abbastanza brodo rimanente per mantenere i fagioli umidi e per raggiungere una consistenza cremosa, circa 30 minuti. Eliminare la foglia di alloro e aggiungere metà della gremolata e sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
6
Trasferire gli stinchi di agnello su un piatto e tenere in caldo, coperto con un foglio. Filtrare il liquido brasato attraverso un setaccio in una casseruola, scartando i solidi. Far bollire la salsa, mescolando di tanto in tanto, fino a quando addensato leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stinchi Di Agnello
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
7
Versare la salsa in una ciotola e condire con sale e pepe nero appena macinato. Mescolare il burro e il dragoncello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati