Spezzatino di agnello alla menta

Lo stufato di agnello alla menta è una ricetta senza latticini con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 31 g di proteine, 13 g di grassi e un totale di 452 calorie. Per $ 2,31 a porzione, questa ricetta copre il 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di gelatina di menta, vino rosso, scalogno e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, per questa ricetta occorrono circa 7 ore e 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 68%, che è solido. Agli utenti che hanno apprezzato questa ricetta è piaciuto anche lo Spezzatino di Agnello Piccante con Datteri, Gremolata di Menta e Prezzemolo, Agnello con Salsa alla Menta e Agnello con Salsa alla Menta.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire la farina, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere la carne, pochi pezzi alla volta, e agitare per ricoprirla. In una padella capiente, rosolare la carne e lo scalogno sott'olio in porzioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire su un 5 o 6 qt. pentola a cottura lenta.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Aggiungi il vino nella padella, mescolando per allentare i pezzetti dorati dalla padella. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi alla pentola a cottura lenta.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Incorporare il brodo, le patate, la patata dolce, le carote, le pastinache e l'aglio. Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore o fino a quando la carne sarà tenera. Mescolare la gelatina; cospargere con pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Pastinaca

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Arancia, Scorza

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Ingrediente

Serving:

794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine ciascuno) brodo di manzo 2grande

carote, tagliate a pezzi da 1 pollice 4

strisce di pancetta, cotte e sbriciolate 63Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di agnello in umido, tagliata a cubetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

gelatina di menta 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pastinache sbucciate e tagliate a cubetti 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate a cubetti 1206 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di levistico in polvere 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2

scalogni a fette 1grande

patate dolci sbucciate e tagliate a cubetti

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec sono le mie scelte migliori per lo stufato. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Il Cabernet Sauvignon Nickel & Nickel Branding Iron con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 110 dollari a bottiglia.

Cabernet Sauvignon in ferro con marchio in nichel e nichel

Branding Iron Vineyard Il Cabernet Sauvignon ha gli aromi di frutti di bosco e bosco che contraddistinguono questo vigneto, anche in un'annata più fresca. Terra e salvia completano il frutto e donano una profondità di sapore al centro del palato. I componenti speziati di rovere e vaniglia aggiungono complessità, mentre i tannini delicati di questa annata sono ora accessibili.