Spaghetti Primavera

Name: Spaghetti Primavera
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gambo broccoli, tagliato in piccoli cimette; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) melanzane medie, tagliate e tagliate a dadini da 1/2 pollice; 2 spicchi daglio, fracassato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagiolini, tagliati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano grattugiato; 1 peperone rosso, dimezzato e tagliato a strisce sottili; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spaghetti crudi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale da cucina per il trattamento delle melanzane; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua o brodo vegetale; 1 peperone giallo, dimezzato e tagliato a strisce sottili; 1 ( melanzane) zucchine, squartato longitudinalmente e affettato 1/2 in. spessore trasversale

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova gli Spaghetti Primaveran. Una porzione contiene 686 calorie, 29 g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.76 per porzione. Vai al negozio e prendi salsa di pomodoro, brodo vegetale, spaghetti e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 38 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Spaghetti Squash Primavera, Spaghetti al pollo al limone Primavera, e Keto Spaghetti Squash Primavera - Low Carb per ricette simili.

Istruzione

Mettere metà delle melanzane in un colino, cospargere leggermente di sale, aggiungere le melanzane rimanenti e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Lasciare riposare il colino nel lavandino per 10 minuti per rimuovere l'amarezza delle melanzane. (Il sale sarà risciacquato più tardi.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata, aggiungere gli spaghetti e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando spesso, fino al dente. Mentre l'acqua sta arrivando a ebollizione, iniziare la preparazione della salsa: portare 1 tazza di acqua a ebollizione in una padella capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere fagiolini e broccoli, coprire e cuocere a fuoco medio finché sono teneri, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Scolare le verdure e risciacquare con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Risciacquare le melanzane con acqua fredda e asciugare su un canovaccio da cucina pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Aggiungi 3 cucchiai. olio per padella e posto su mediaalto calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le melanzane e cuocere, mescolando, fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Aggiungi il restante 1 cucchiaio. olio, zucchine, peperone e aglio; cuocere, mescolando, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere la salsa di pomodoro e l'acqua, quindi cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa è addensata e le verdure sono tenere, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)