Snapper rosso alla griglia con salsa di fragole e avocado

Name: Snapper rosso alla griglia con salsa di fragole e avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini; 2 (inverno) coriandolo tritato finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 1 pepe jalapeño, gambo, seminato e tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, 1 fragola, sbucciata; 2 (inverno) scorza di lime finemente grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (5? pelle-su filetti di dentice rosso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fragole, mondate e tritate finemente

La ricetta Snapper rosso alla griglia con fragole e Avocado Salsan è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 4. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 165 calorie, 7g di proteine, e 11g di grasso. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 47 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Se hai la pelle-su filetti di snapper, cipolla, scorza di lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è incredibile. Provare salsa di avocado alla fragola con salmone alla griglia, Salsa di avocado alla fragola con pollo semplicemente alla griglia, e Snapper scottato con salsa di mango Avocado per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, mescolare insieme jalapeos, fragole, cipolle, coriandolo, succo di lime, avocado e sale per fare una salsa. Accantonare.Preriscaldare la griglia a fuoco medio. Nel frattempo, unire l'olio e la scorza in una piccola ciotola quindi spennellare tutti i filetti; condire con sale e pepe. Grill filetti, lato della pelle verso il basso e senza capovolgere, fino a quando appena cotto attraverso e croccante intorno ai bordi, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire su piastre, rimuovere e scartare la pelle. Top con salsa e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

avocado maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini 2(inverno)

coriandolo tritato finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)1

pepe jalapeño, gambo, seminato e tritato finemente 11 libbra di zucchine,

1 fragola, sbucciata 2(inverno)

scorza di lime finemente grattugiata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(5? pelle-su filetti di dentice rosso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fragole, mondate e tritate finemente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.