Slamma Jamma Parmigiana

Slamma Jamma Parmigiana potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $6.57 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 98 g di proteine, 63 g di grasso, e un totale di 1784 calorie. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucchero, foglie di origano, petti di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è enorme. Provare Melanzane alla Parmigiana - Melanzane alla parmigiana, Parmigiana di Melanzane Senza la Parmigiana!, e Parmigiana di Melanzane 2 per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Leggermente battere i petti di pollo a spessore di 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Unire il sale kosher, lo zucchero e 1 litro d'acqua in un sacchetto di plastica richiudibile da 1 gallone; agitare fino a dissoluzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere i petti di pollo e immergere a temperatura ambiente per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Mettere la farina in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere il pollo dalla salamoia. Scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso e, con le pinze, dragare leggermente il pollo nella farina. Scrollarsi di dosso la farina in eccesso e trasferirla su un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mescolare le uova e il latte in una ciotola media e frullare accuratamente. In una ciotola a parte unire il pangrattato, origano, basilico, prezzemolo, sale marino e pepe. Dragare il pollo nella miscela di uova e latte con le pinze e lasciare che la miscela in eccesso si scarichi. Ora dragare il pollo nella miscela di briciole di pane e tamponare leggermente le briciole di pane per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Lasciare riposare il pollo impanato per 5 minuti prima di friggere. In una casseruola media a fuoco medio-alto, aggiungere abbastanza olio d'oliva per venire 1/3 sul lato del pollo. Cuocere il pollo in lotti fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dalla padella quando è cotto e posto su un vassoio foglio. Ripeti con il pollo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Quando tutto il pollo è cotto, cospargere uniformemente la mozzarella e il parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere sotto la griglia fino a quando il formaggio si scioglie e diventa marrone dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Servire il pollo sulla pasta e mestolo salsa di pomodoro in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Mestolo

Guarnire con ulteriore parmigiano e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quasi marrone, quindi aggiungere i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Soffriggere per 30 minuti a fuoco medio-basso.

Aggiungere il basilico e l'origano e continuare a cuocere per 30 minuti in più. Purea in un mulino alimentare o lasciare raffreddare e purea in un robot da cucina. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato