Shortribs Ripieni: Pantella Imbotita

Shortribs ripieni: Pantellan Imbotita potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 1209 calorie. Per $4.55 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Se hai carote, rognoni di vitello, pomodori e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è impressionante. Provare BARBECUE Shortribs, Miso Rosso Shortribs, e Vino rosso-Brasato Shortribs per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare 4 cucchiai di olio fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rosolare i reni nell'olio fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rene

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Tagliarli in pezzi da 1/4 di pollice, metterli in una ciotola media e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nella ciotola con i rognoni, aggiungere il pangrattato, 1/2 tazza di prezzemolo, pecorino, uova e noce moscata, e mescolare leggermente. Riempire questa miscela nella tasca di ogni costola corta e legare l'apertura chiusa con lo spago del macellaio. In una grande padella dal fondo pesante, scaldare l'olio rimanente fino a quando non si fuma, condire la carne con sale e pepe e rosolare su tutti i lati nell'olio, lavorando a lotti se necessario per evitare il sovraffollamento della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Pecorino

Rene

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere le costole dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla e l'origano nella stessa padella e cuocere da 8 a 10 minuti, fino a quando la cipolla è morbida e dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il vino e la salsa di pomodoro e portare a ebollizione. Riportare la carne nella padella, ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere per 2 ore, controllando l'evaporazione ogni 15 minuti e regolando con più vino e salsa se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Portare a ebollizione 6 litri d'acqua e aggiungere 2 cucchiai di sale. Cuocere le penne in acqua bollente secondo le istruzioni sulla confezione, finché sono teneri ancora al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Penny

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Quando la carne è tenera, togliere dalla salsa e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Aggiungere le penne cotte al sugo, gettare a fuoco vivo 1 minuto a cappotto, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Penne Cotte

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Servire la carne come secondo piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

In una casseruola da 3 litri, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a doratura morbida e leggera, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti, fino a quando la carota è abbastanza morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere i pomodori e il succo e portare a ebollizione, mescolando spesso. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti fino a quando denso come cereali caldi. Aggiustare di sale e servire. Questa salsa contiene 1 settimana in frigorifero o fino a 6 mesi nel congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro