Scorfano Corte-brodo

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? Scorfano Court-bouillon potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta serve 12 e costa $2.76 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 33g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 283 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi aglio, sale, timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è tremendo. Ricette simili sono Louisiana Court-Bouillon (O Cajun Court Bouillon), Merluzzo in camicia nel brodo di corte, e Snapper in Corte haitiana-Bouillon.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare insieme l'olio d'oliva e la farina in una casseruola a fuoco medio per fare un roux. Cuocere, mescolando continuamente, per circa 15 minuti o fino al buio. Questo potrebbe richiedere più tempo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla, l'aglio e il sedano al roux e cuocere fino a quando non si ammorbidisce. Mescolare i pomodori stufati e condire con sale, pepe, timo, basilico, origano e alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Stufati

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(tubo Grande)

Mescolare fino a quando ben amalgamato e riscaldato attraverso.

Disporre i filetti di pesce sul fondo di una teglia abbastanza grande da tenerli in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Versare la salsa sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cuocere scoperto per 30 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando il pesce è facilmente forato con una forchetta. Durante la cottura, imbastire di tanto in tanto con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere la foglia di alloro e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato 0(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)0(può essere o scremare)

timo secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4spicchio

aglio tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 0(può essere o scremare)

origano secco 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 2kg

filetti di dentice rosso 0(può essere o scremare)

(tubo grande)1kg

pomodori stufati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.