Sancocho Costeño (Costa atlantica Sancocho)

Name: Sancocho Costeño (Costa atlantica Sancocho)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 1 piccolo cavolo, tagliato a pezzi; 1 grande pollo intero; 2 cubetti di brodo di pollo; 3 orecchie di mais fresco, tagliato in 3 pezzi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 piantaggine matura, sbucciata e tagliata trasversalmente in pezzi da 2 pollici; 2 piantaggine verde, sbucciata e tagliata trasversalmente in pezzi da 2 pollici; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costine di maiale; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca, tagliata a pezzi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costole corte; 3 Cipolla gialla media, tritata acqua o più se necessario; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate bianche, sbucciate e tagliate a metà; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) yuca congelato tagliato a pezzi grandi

La ricetta Sancocho Costeño (Costa Atlantica Sancocho) è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un ottimo senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo sudamericano. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 729 calorie, 30g di proteine, e 38 g di grasso. Per $3.12 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di zucca, orecchie di mais, yuca, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è piaciuta a 467 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare POLLO COLOMBIANO SANCOCHO (SANCOCHO DE GALLINAn O VALLUNO), Sancocho Trifásico (Tre carni Sancocho), e Arroz Apastelado Costeño (Riso appiccicoso della costa) per ricette simili.

Istruzione

In una grande pentola, mettere le costolette di manzo, costine di maiale, pollo, mais, aliños, brodo di pollo, sale e piantaggine verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Costine Di Maiale

Da 3 A 4 Libbre Di Pesce Spada Fresco, Tagliato In Porzioni Da 1/2 Pollice (circa 2 A Persona, Da 3 A 4 Once Ciascuna)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'acqua e portare a ebollizione, quindi coprire e ridurre il calore a medio e cuocere per circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere le patate, piantaggine matura, yuca, zucca e cavolo. Continuare la cottura per altri 30 minuti o fino a quando le verdure sono tenere a forchetta. Mescolare il coriandolo.Assaggia e regola il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio