Salviata al Ragù di Sedano di Trevi

Name: Salviata al Ragù di Sedano di Trevi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carota, finemente triturata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gambi, cime e foglie di sedano; 6 crosta di torta di briciole (Keebler); 4 (inverno) timo fresco (o 2 cucchiai essiccati); 4 spicchio aglio a fette sottili; 1 Cipolla spagnola, tagliata a dadi da 1/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pecorino Romano grattugiato; 10 foglie di salvia, tritate grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale, a piacere; 2 scalogno a fette sottili; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori, schiacciati e mescolati bene con i loro succhi; 2 (inverno) olio di oliva vergine più 4 cucchiai; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) olio di oliva vergine

Salviata con Ragù di Sedano di Trevi richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 403 calorie, 12g di proteine, e 37g di grasso ogni. Per $1.52 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai pomodori, gambi di sedano, olio d'oliva vergine più 4 cucchiai e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 41%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Ragù di aragosta e Shiitake con purea di sedano, Piccante saltati in padella finocchio, sedano e radice di sedano con salsiccia cinese, e Tagliatelle di arachidi con sedano croccante e foglie di sedano.

Istruzione

Sbattere le uova con salvia e pecorino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino

(Keebler)

1/2 Rametto Di Rosmarino

In una padella antiaderente, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare il composto di uova e cuocere fino a quando impostato come una frittata, lanciando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Nel frattempo, in una padella da 12 pollici a 14 pollici, scaldare l'olio rimanente fino al fumo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere scalogno e sedano e soffriggere fino a quando appena ammorbidito, circa 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Aggiungere la salsa di pomodoro di base e cuocere a fuoco lento 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Tagliare la salivare a spicchi e aggiungere cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Servire immediatamente.

Soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva a fuoco medio fino a quando traslucido, ma non marrone (circa 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere i pomodori. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco a gorgogliare, mescolando di tanto in tanto per 30 minuti. Condire con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

(tubo Grande)

Servire immediatamente o mettere da parte per un ulteriore utilizzo. La salsa può essere refrigerata per un massimo di una settimana o congelata per un massimo di 6 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)