Salsa Ranchera

Name: Salsa Ranchera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglia di coriandolo liberamente imballata; 2 secchi arbol chiles (3 pollici di lunghezza, steli rimosso); 4 spicchi daglio (aprox 1 1/2-2 tblsp aglio tritato); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cumino macinato; 1 calce, succo e polpa di; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) paprica (per colore) (opzionale); 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 1 peperoncino serrano (3 pollici di lunghezza, stelo rimosso); 4 pomodori (2 1/2 pollici a 3 pollici di diametro, più rosso è meglio)

La ricetta Salsa Rancheran è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un incredibile uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 opzione per gli amanti del cibo messicano. Una porzione contiene 234 calorie, 11 g di proteine, e 3g di grasso. Per $4.16 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Vai al negozio e raccogli le foglie di coriandolo, il cumino macinato, gli spicchi d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come antipasto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è super. Provare Salsa Ranchera, Salsa Ranchera, e Salsa Ranchera di Lori per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglia di coriandolo liberamente imballata 2

secchi arbol chiles (3 pollici di lunghezza, steli rimosso)4

spicchi d'aglio (aprox 1 1/2-2 tblsp aglio tritato)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cumino macinato 1

calce, succo e polpa di 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

paprica (per colore) (opzionale)11 libbra di zucchine,

(tubo grande)1

peperoncino serrano (3 pollici di lunghezza, stelo rimosso)4

pomodori (2 1/2 pollici a 3 pollici di diametro, più rosso è meglio)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 58 dollari a bottiglia.