Salsa di vongole con Linguine

Name: Salsa di vongole con Linguine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 369 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. vongole tritate con succo; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi freschi, affettati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 3 spicchio aglio tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione linguine; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Hai bisogno di un salsa pescataria? Salsa di vongole con Linguine potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $1.76 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 692 calorie, 23 g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai linguine, sale, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Linguine al Sugo di Vongole Rosse, Linguine al Sugo di Vongole, e Linguine al Sugo di Vongole.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la pasta e cuocere per 8-10 minuti o fino al dente; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sciogliere il burro in padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Soffriggere aglio e funghi fino a doratura. Mescolare le vongole con succo, prezzemolo, sale e pepe bianco. Cuocere a fuoco medio fino a caldo. Toss con la pasta fino a quando uniformemente rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco

Fungo

Prezzemolo

Aglio

Vongola

Succo

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sale

Servire guarnito con parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Attrezzatura

Pentola

Padella

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 3691 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

vongole tritate con succo 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi freschi, affettati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 3spicchio

aglio tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe bianco macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione linguine 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.