Rotoli di pancetta e formaggio

Rotoli di pancetta e formaggio
I rotolini di pancetta e formaggio potrebbero essere proprio il pane che stai cercando. Una porzione contiene 191 calorie , 6 g di proteine e 10 g di grassi . Per 31 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 48 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . 8 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Vai al negozio e prendi farina, uova, cipolla e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 30% , questo piatto è piuttosto scadente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche gli Involtini di Pollo - Involtini di Pollo Ripieni di Prosciutto e Formaggio , la Torta di Patate con Pancetta e Formaggio e i Maccheroni al Formaggio Cremosi con Pancetta .

Istruzione

1
In una grande ciotola, sciogliete il lievito e 2 cucchiaini di zucchero in 1 tazza di acqua tiepida; lasciate riposare per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere il latte, il burro, le uova, il sale, 7 tazze di farina, l'acqua rimanente e lo zucchero. Sbattere fino a ottenere un composto liscio. Incorporare la farina rimanente sufficiente a formare un impasto morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Patate Rosse Grandi, Lavate E Pulite8 Patate Rosse Grandi, Lavate E Pulite
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, per circa 6-8 minuti.
4
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la superficie. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del volume, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Nel frattempo, fate cuocere la pancetta in una padella a fuoco medio finché non diventa croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata SottilmentePatata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Trasferire su carta assorbente; scolare, conservando 1 cucchiaio di grasso di cottura. Mettere da parte la pancetta. Cuocere la cipolla nel grasso di cottura finché non diventa tenera; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata SottilmentePatata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
7
Sgonfiare l'impasto. Rovesciare su una superficie leggermente infarinata e dividere in quarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
PugnoPugno
8
Arrotolare ogni porzione fino a formare un rettangolo di 38 x 25 cm.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
9
Cospargere ciascuna fetta con un quarto di formaggio, circa 1/3 di tazza di pancetta e circa 2 cucchiai di cipolla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata SottilmentePatata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
10
Arrotolare come un rotolo di gelatina, iniziando dal lato lungo; pizzicare la chiusura per sigillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
11
Tagliare ciascuna in 12 fette.
12
Disporre le palline con il lato tagliato rivolto verso il basso a 5 cm di distanza l'una dall'altra su teglie non unte. Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio del volume, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
13
Cuocere in forno a 350° per 25-30 minuti o fino a doratura.
Attrezzatura che userete
Insalata Di Rucola, Per ServireInsalata Di Rucola, Per Servire
14
Togliere dalle teglie e riporre su una griglia. Conservare in frigorifero.
DifficoltaEsperto
Pronti55 m.
Serving48
Punteggio di salute1
Tipi di piattoPanificazione
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