Rotoli di lasagne a costine corte

Gli involtini di lasagne con costolette sono un piatto principale mediterraneo. Una porzione di questo piatto contiene circa 55 g di proteine, 61 g di grassi e un totale di 1030 calorie. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 6,3 a porzione, questa ricetta copre il 47% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta e 80 direbbero che ha colpito nel segno. Se hai cipolla, latte, mozzarella e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 92%. Questo punteggio è eccezionale. Prova gli involtini di lasagna con costolette, gli involtini di lasagna con costolette e la bourguignonne con costolette per ricette simili.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Per le costolette: in un grande forno olandese o in una pentola dal fondo spesso, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Condire le costolette con 2 cucchiaini di sale e 1 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere le costole nella padella e cuocere fino a doratura, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere le costole e metterle da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Aggiungere le cipolle, l'aglio e il rosmarino. Condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando le cipolle saranno traslucide e morbide, circa 5 minuti. Aumenta il calore al massimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Colli Di Pollo

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungete il vino e con un cucchiaio di legno raschiate i pezzetti marroni rimasti attaccati al fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere nella padella il brodo di manzo e le costolette. Portare la miscela a ebollizione. Ridurre il fuoco a fuoco lento, coprire la padella e cuocere fino a quando la carne sarà molto tenera, da 2 1/2 a 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere le costole e metterle da parte fino a quando non saranno abbastanza fredde da poter essere maneggiate, circa 20 minuti. Eliminare le ossa e il liquido di cottura. Usando 2 forchette, sminuzza la carne in pezzi lunghi 2 pollici (per produrre circa 2 1/4 tazze di carne sminuzzata).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Per il ripieno: in una casseruola dal fondo medio pesante, portare a ebollizione il latte e la panna a fuoco medio. Ridurre il fuoco al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere i formaggi e frullare fino a quando non saranno sciolti e la salsa sarà liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere la padella dal fuoco e aggiungere gli spinaci, il basilico e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Metti la carne tritata in una ciotola media e versaci sopra il composto di spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il sale e il pepe. Usando una forchetta, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Assaggia e aggiusta il condimento con sale e pepe, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la pasta e cuocere fino a quando sarà tenera ma ancora soda al morso, mescolando di tanto in tanto, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e mettere da parte.

Posizionare una griglia da forno al centro del forno. Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Imburrare una teglia in vetro da 9 x 13 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Distribuire 1 tazza di salsa marinara sul fondo della teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Appoggiare 4 tagliatelle su una superficie di lavoro asciutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Distribuire uniformemente da 1/4 a 1/3 di tazza della miscela di ripieno su ogni tagliatella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Arrotolare e posizionare nella teglia con il lato della cucitura rivolto verso il basso. Ripetere l'operazione con le tagliatelle rimanenti e il ripieno per ottenere 12 rotoli di lasagne. Versare sopra la restante salsa marinara e spolverare con il parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Irrorare con olio d'oliva e cuocere fino a quando i rotoli di lasagna non saranno riscaldati e il formaggio inizierà a dorarsi, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Teglia In Vetro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

4806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bocconcini di verdura 828Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

costolette di manzo 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pepe nero appena macinato, più extra per condimento 11 libbra di zucchine,

pepe nero appena macinato, più extra per condimento 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Burro, per ungere la teglia 6Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

basilico fresco tritato 6Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

basilico fresco tritato 8pollice

rosmarino fresco 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

packet frozen spinach, thawed, drained, and squeezed of excess liquid 2spicchio

aglio tritato 4spicchio $aglio, sbucciato e fracassato$ aglio, sbucciato e fracassato 1196 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)11 libbra di zucchine,

sale kosher, più extra per condimento 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

sale kosher, più extra per condimento 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

12 lasagna noodles (about 709Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 ceppo (4 once) di formaggio di capra 1836 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva, per irrorare 1

cipolla tritata grossolanamente 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato fresco 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazzine di Pecorino Romano grattugiato 4726 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso, come il pinot nero 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa mozzarella tagliuzzata

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Costolette di manzo nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Manzo e vino rosso sono un abbinamento classico. In genere, i tagli più magri di manzo si sposano bene con i rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il vino Pinot Nero Riserva ONEHOPE. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.