Risotto di gamberi e piselli

Name: Risotto di gamberi e piselli
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) riso carnaroli o arborio; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 spicchi daglio schiacciati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 piccolo cipolla tritata finemente; 80 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli congelati, scongelati; 250 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberi pelati cotti, scongelati se congelati; 1 millilitro brodo vegetale fresco, a cubetti o concentrato; 100 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco (facoltativo)

Il risotto di gamberi e piselli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.98 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 623 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi gamberi, burro, concentrato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 38 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Risotto di Aragosta e Gamberi, Risotto di champagne e gamberi, e Risotto al Forno con gamberi, carciofi e Limone.

Ingrediente

Serving:

300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

riso carnaroli o arborio 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 2

spicchi d'aglio schiacciati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1piccolo

cipolla tritata finemente 80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli congelati, scongelati 250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberi pelati cotti, scongelati se congelati 1millilitro

brodo vegetale fresco, a cubetti o concentrato 1006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Skyfall Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.