Ravioli di pancetta con Funghi

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare ravioli di pancetta con funghi una prova. Una porzione contiene 852 calorie, 33g di proteine, e 42g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $4.69 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai pepe, sale e pepe kosher, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 6 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Ravioli di barbabietola con funghi saltati, Ravioli di zucca con Funghi, e Ravioli di Ricotta e Piselli con Asparagi e Funghi per ricette simili.

Istruzione

Metti la farina in un robot da cucina. Con il motore acceso, versare le uova sbattute e pulsare fino a quando l'impasto si raccoglie attorno alle lame. Girare l'impasto e tamponare in un rettangolo. Avvolgere in un involucro di plastica e mettere da parte 30 minuti a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Come I Formaggi Per I Tacos

Nel frattempo, fai il ripieno: pulisci i porri, la pancetta e le carote in un robot da cucina fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Trasferire in una padella; aggiungere 1 tazza di acqua e cuocere a fuoco medio, mescolando, fino a quando evaporato, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la noce moscata, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Aumentare il calore a medio alto; cuocere fino a quando le verdure iniziano a rosolare, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire in una ciotola, mescolare il prezzemolo e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare la ricotta, la groviera e i tuorli; coprire e raffreddare fino a quando non sono pronti per fare i ravioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Gruyère

Ravioli

Per Torta

Spolverare l'impasto con la farina e tagliarlo in 6 pezzi. Pat 1 pezzo di pasta in un rettangolo di 4-by-2-inch (tenere il resto coperto con pellicola trasparente). Alimentare un lato largo attraverso una macchina per la pasta all'impostazione più spessa. Continuare ad alimentare la pasta attraverso la macchina, riducendo lo spessore impostazione ogni volta, fino a quando la pasta è di circa / 16 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Macchina Per Pasta

Come I Formaggi Per I Tacos

Disporre il foglio di pasta su carta pergamena spolverata di farina di mais e coprire con un canovaccio da cucina. Ripetere con l'impasto rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Foderare una teglia con pergamena e spolverare con farina di mais. Scoprire 1 foglio di pasta; stendere con un lato lungo rivolto verso di voi (tenere i fogli rimanenti coperti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Posizionare piccoli cumuli di riempimento, a circa 2 pollici di distanza, in una linea lungo il bordo inferiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Spennellare la metà superiore del foglio con acqua e piegare l'impasto per coprire il ripieno; premere attorno a ciascun tumulo per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Tagliare a quadrati con una ruota per pizza o un coltello da chef; trasferire sulla teglia. Ripetere con l'impasto rimanente e il ripieno. Se non si utilizza immediatamente, avvolgere la teglia in plastica e congelare per un massimo di 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Coltello Chef

Preparare la salsa: Sciogliere 3 cucchiai di burro in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi, condire con sale e cuocere, mescolando, finché sono teneri, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere lo scalogno e l'aglio; cuocere, mescolando, 1 altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i pomodori e cuocere altri 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Togliere dal fuoco e mescolare il basilico e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Cuocere i ravioli: Portare a ebollizione 3 centimetri di acqua salata in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i ravioli in lotti e cuocere finché sono teneri, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Rimuovere con una schiumarola e trasferire su una teglia (riservare l'acqua di cottura). Coprire i ravioli liberamente con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Aggiungere 1 1/2 tazze di acqua di cottura dei ravioli alla salsa, portare a fuoco lento e cuocere fino a quando leggermente addensato, 2 o 3 minuti. Girare nei restanti 2 cucchiai di burro e condire con sale e pepe. Dividere i ravioli tra i piatti; top con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato