Quaglia con Carciofi: Quaglie coi Carciofi

Quaglia con Carciofi: Quaglie coi Carciofi
Quaglia con Carciofi: Quaglie coi Carciofi è un cavernicolo, senza glutine, senza latticini e primal ricetta con 4 porzioni. Per $4.61 per porzione, questa ricetta coperture 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 674 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 2 ore e 30 minuti. Se hai olio d'oliva, quaglie, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Quaglie con Pancetta, Carciofi Ripieni, e Carciofi Ripieni: Carciofi Ripieni per ricette simili.

Istruzione

1
Marinare la quaglia in marinata per 1 o 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
QuagliaQuaglia
2
Condite ogni quaglia dentro e fuori con sale e pepe e avvolgetela in una fetta di prosciutto, fissandola con degli stuzzicadenti. In una padella da 14 a 16 pollici, scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo fino a quasi fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
ProsciuttoProsciutto
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
QuagliaQuaglia
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Aggiungere le quaglie, alcune alla volta, e rosolare a fuoco vivo, aggiungendo un po ' del vino con ogni partita di quaglie. Quando l'ultimo lotto è rosolato, rimettete tutto nella padella e aggiungete i carciofi e l'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere altro vino se necessario per mantenere l'umidità nella padella, e cuocere, coperto fino a quando le quaglie e carciofi sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
In una ciotola abbastanza grande da contenere sia la marinata che la quaglia, mescolare tutti gli ingredienti insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
QuagliaQuaglia
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving4
Punteggio di salute19
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