Purè di patate dolci

Name: Purè di patate dolci
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) soda crema dietetica; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato a seconda delle dimensioni) sbucciate e tagliate in pezzi da 1 a 1 1/2 di pollice; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (3 bastoni o 3/4 libbra) burro, tagliato a cubetti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema, se necessario per ottenere la consistenza desiderata; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 3 (inverno) sciroppo dacero puro; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 2 kg patate dolci o patate dolci, (circa 4-6 patate dolci o circa 12 patate dolci

La poltiglia di patate dolci è un vegetariano contorno. Questa ricetta serve 4. Per $2.24 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 75g di grasso, e un totale di 1264 calorie. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Una miscela di zucchero di canna, a seconda delle dimensioni), noce moscata macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è buono. Provare Purè di patate dolci crude, Purè di patate dolci, e Purè di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Queste patate possono essere cotte a vapore per preservare più del sapore e vitamine (o bollite se lo si desidera), finché sono teneri. (Per cuocerli a vapore, è possibile metterli in un unico strato su un rack posto sopra una grande padella poco profonda di acqua con un grande coperchio di pentola per coprire. Riempire l'acqua in padella se bolle prima che siano teneri.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mettere le patate tenere in una grande ciotola e schiacciare a mano con uno schiacciapatate o una forchetta. Quindi, usando un frullino, montare il burro, lo zucchero di canna, la cannella, la noce moscata, lo sciroppo d'acero e abbastanza crema per ottenere la consistenza desiderata. Condire, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato