Purea di carote con burro rosolato e zenzero

Name: Purea di carote con burro rosolato e zenzero
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( melanzane) patate da forno, sbucciate e tritate grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 kg carote sbucciate e tritate grossolanamente; 1 1 libbra di zucchine, zenzero macinato; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino bianco

Purea di carote con burro rosolato e zenzero potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana serve 10 e costa 35 centesimi per porzione. Una porzione contiene 126 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai sale, metà e metà, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 41 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così sorprendente spoonacular punteggio di 36%. Ricette simili includono Purea di carote allo zenzero, Torta di carote con glassa al burro rosolata, e Salmone scottato alla paprika con purea di carota e zenzero e coulis di pepe rosso.

Istruzione

Mettere la carota e la patata in una grande casseruola; aggiungere acqua per coprire. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 25 minuti o fino a quando molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare bene. Elaborare metà di patate e carote in un robot da cucina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mettere il burro in una piccola padella. Cuocere a fuoco medio 3 minuti o fino a quando i solidi del burro diventano marrone chiaro, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il burro marrone e metà e metà alla purea di carote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Carote

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Aggiungere la metà rimanente della carota e della patata, il sale e gli ingredienti rimanenti; lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

(tubo Grande)

Nota: Beurre noisette è francese che significa " burro rosolato."Non essere tentato di sostituire la margarina; non avrà lo stesso sapore o consistenza. Cuocere con cura per sviluppare il colore della nocciola leggera ("noisette").

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Nocciola