Poussain dell'Africa occidentale

Name: Poussain dell'Africa occidentale
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 3 foglie intere di alloro; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chorizo messicano (circa 2 link); 1 Dash Una polvere di peperoncino ( chipotle, se lo avete); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) demi-glace di pollame; 4 grandi chiodi di garofano aglio tritato; 3 (inverno) radice di zenzero appena grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente la marinata purea riservata di cipolla / aglio / zenzero; 1 1 libbra di zucchine, Condimento della vecchia baia; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia con molta polpa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza darancia fresca, tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 1 1 libbra di zucchine, Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla dolce, tritata; 3 pomodori a pezzetti di carne, spremuti e scolati

West African Poussain potrebbe essere solo il Africano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 165 calorie, 2g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Una miscela di foglie di alloro, aglio, fiocchi di pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 30%, questo piatto non è così eccellente. Provare Zuppa di arachidi dell'Africa occidentale, Stufato di manzo dell'Africa occidentale, e Stufato di pollo dell'Africa occidentale - Un diritto di ben nutrito 2 per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

foglie intere di alloro 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)1Dash

Una polvere di peperoncino ( chipotle, se lo avete)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

demi-glace di pollame 4grandi chiodi di garofano

aglio tritato 3(inverno)

radice di zenzero appena grattugiata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

la marinata purea riservata di cipolla / aglio / zenzero 11 libbra di zucchine,

Condimento della vecchia baia 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia con molta polpa 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza d'arancia fresca, tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 11 libbra di zucchine,

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla dolce, tritata 3

pomodori a pezzetti di carne, spremuti e scolati

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc e Riesling sono grandi scelte per l'africano. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Il Pinotage Kanonkop con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.