Portobello-Risotto agli Spinaci

Name: Portobello-Risotto agli Spinaci
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso Arborio non cotto (a grani corti); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto funghi portobello a fette; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 1 spicchio daglio, tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 651 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi ben confezionati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla dolce tritata finemente

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Portobello-Spinaci Risotto una prova. Una porzione contiene 381 calorie, 11 g di proteine, e 16g di grasso. Per $1.98 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 39 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di olio d'oliva, burro, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Risotto al Portobello con Mascarpone, Risotto-Funghi Portobello Ripieni, e Portobello-Insalata di Spinaci.

Istruzione

Mescolare insieme i primi 4 ingredienti in una ciotola a microonde di medie dimensioni. Microonde ad ALTA 3 minuti. Mescolare il riso e il microonde ad ALTA 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare in 2 3/4 tazze di brodo e 1/4 tazza di vino. Coprire bene con pellicola trasparente. (Non sfogare). Microonde ad ALTA 9 minuti. Accuratamente turbinare ciotola senza scoprire (per incorporare la miscela), e forno a microonde ad alta 8 minuti. Rimuovere con cautela e scartare l'involucro di plastica. Mescolare il formaggio e 1/4 tazza di brodo di pollo, mescolando 30 secondi a 1 minuto o fino a quando cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1/4 di tazza di brodo aggiuntivo, 1 cucchiaio. alla volta, se necessario, per la consistenza desiderata. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Nel frattempo, rosolare i funghi portobello in olio d'oliva caldo in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto 6 minuti o finché sono teneri. Mescolare gli spinaci e cuocere 1 minuto o fino ad appassire. Mescolare la miscela di funghi nel risotto preparato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Portobello

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire immediatamente.

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato riso Risotto Risotto all'italiana, un forno a microonde da 1.100 watt e una ciotola di vetro da 2 1/2 litri. Abbiamo scoperto che gli involucri in plastica autosigillanti, come GLAD Press'n Seal, non funzionano in questa applicazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato